> З точки зору безпеки і нанесення шкоди зовнішньому середовищі і споживачеві продукти не суперечать законодавству РФ.
Технологічні фактори:
На підвищення якості продукції компанії впливають дослідження та винаходи нових технологій для приготування продуктів швидкого харчування. Кафе "Хрустик" оснащене новим високотехнологічним обладнанням, що дозволяє готувати страви швидко і якісно. Встановлено систему автоматизації товарний облік та система відеоспостереження. Також встановлено інформативне світлове меню, що дозволяє відвідувачам прискорити вибір страв. Є Wi-fi (безкоштовний бездротовий доступ до Інтернету для відвідувачів). Можна зробити висновок, що сучасні розробки і технології роблять величезний вплив на роботу мережі. p align="justify"> Природні чинники:
В даний час склалася думка, що продукція швидкого харчування надає шкоди здоров'ю. Для вирішення цієї проблеми розробляються нові технології приготування страв, збільшується кількість салатів і натуральної низькокалорійної їжі. Тим самим компанія намагається скоротити шкоду, що наноситься здоров'ю продукцією. p align="justify"> Використовувані підприємством процеси і сировинні матеріали не створюють загрозу для навколишнього середовища. Для утилізації відходів від виробництва і використаної одноразового посуду компанія уклала договір з місцевою комунальною службою. За викиди автотранспорту компанія платить податок. br/>
1.3 Аналіз мікросередовища
Для того, щоб підприємство могло успішно працювати і займати міцні позиції на ринку, йому необхідно періодично проводити оцінку своєї діяльності. Для цього існує аналіз мікросередовища підприємства, в ході якого проявляються як сильні, так найбільш слабкі його сторони. В ході цієї роботи аналізуються такі елементи мікросередовища: сама компанія, споживачі продукції компанії, конкуренти, постачальники та партнери [5]. p align="justify">. Компанія. Підрозділи компанії посилено взаємодіють для вирішення маркетингових завдань. Маркетингового відділу в компанії "Хрустик" як такого немає. Маркетинговими дослідженнями займається виконавчий директор і бренд-менеджер. Вище керівництво, формулюючи місію і цілі компанії, визначило загальну стратегію і політику, при цьому плани інших відділів узгоджуються з планами керівництва і затверджуються до початку їх реалізації. "Наша компанія сповнена нових ідей і проектів. Ми готові працювати кожен день над собою, щоб будь-який відвідувач нашого бістро приходив до нас у гості знову і знову. Ми продовжуємо розвиватися та будувати плани на майбутнє. Ми молоді, активні і рухаємося вперед! "- Така місія компанії" Хрустик "[6]. p align="justify">. Споживачами мережі є переважно фізичні особи. Продукція мережі швидкого харчування ТОВ "Хрустик" орієнтована на наступний ринковий сегмент - географічна сегментація: жителі міста Брянська та Брянської област...
