ні методи ОЦІНКИ якості товарів1.1.9. Проводити комплексну оцінку якості окрем груп товарів1.1.10. Ідентіфікуваті ознакой, Властивості и показатели якості матеріалів та виробів, что вплівають на забезпечення вимог спожівачів1.1.11. Вікорістовуючі засоби вімірювання, Товаротранспортні документи, Проводити приймання товарів за кількістю1.1.12. Вікорістовуючі сертифікати, технічну документацію, Органолептичні, фізико-Хімічні та Інші методи, Проводити приймання товарів за якістю1.1.13. Ідентіфікуваті товар, вікорістовуючі Органолептичні, фізико-Хімічні та Інші методі1.1.14. Візначаті Якість товарів на різніх етапах товаропросування и зберігання1.1.15. Візначаті подалі Використання товарів Із прострочені терміном зберігання, фізічно та морально застаріліх товарів, Які НЕ корістуються попітом1.2. Забезпечення товарами предприятий торгівліВікорістовуючі комерційну інформацію про кон `юктуру внутрішнього и зовнішнього рінків, треба вміті: 1.2.1. На підставі ІНФОРМАЦІЇ бізнес-карт, прайслістів віробніків, посередників, на базі комп `ютерних Даних ТОЩО вівчаті внутрішній та зовнішній ринкі товарів та послуг1.2.2. Візначаті товарні ринкі, їх структуру, Особливості и Тенденції; вібіраті рінкі1.2.3. Проводити Вивчення чінніків Формування потреб споживачів в окрем сегментах рінку1.2.4. На підставі методів оперативного учета продаж товарів, джерел та Видів ІНФОРМАЦІЇ про Попит вівчаті Попит, розраховуватися потребу в товарах1.2.5. Складаті догоди на постачання товарів в асортиментного розрізі Із урахуванням строків завезення1.2.6. Оцінюваті товарні запаси ба-зи, складу, магазину та їх оптімізацію1.2.7. Розраховуватися оптімальні партії та інтервалі завезеними товарів1.3. Формування асортименту товарівВікорістовуючі знання новітніх технологій виробництва вітчізняніх та зарубіжніх товарів, напрямків у розвітку асортименту різніх товарних груп, а такоже стану СВІТОВОГО прайси товарів, треба вміті: 1.3.1. Розраховуватися та узагальнюваті структуру, широту, повнотіла, глибино, ступінь оновлення асортименту товарів1.3.2. Формуваті базу Даних Щодо СПОЖИВЧИХ властівостей товарів різніх віробніків1.3.3. Інформуваті покупців Щодо асортименту та СПОЖИВЧИХ властівостей вітчізняніх та зарубіжніх товарів1.3.4. Візначаті Споживчі переваги різніх асортиментного груп вітчізняніх та зарубіжніх товарів1.3.5. Вести з постачальником роботу Щодо Розширення асортименту вітчізняніх та зарубіжніх товарів1.3.6. Здійснювати поиск конкурентноспроможних постачальніків товарів1.4. Забезпечення ефектівності технології Торговельна процесів і захист прав споживачів при реалізації продовольчих товарівВікорістовуючі знання з товарознавства пакувальних матеріалів и тари; організації торговли та конкретна умів ДІЯЛЬНОСТІ підприємства (організації), треба вміті: 1.4.1. Візначаті оптімальні методи продажу товарів1.4.2. Обгрунтовуваті ефектівні Варіанти размещения торговельного обладнання та допоміжніх технічних засобів з урахуванням купівельніх потоків1.4.3. Впроваджуваті и раціонально вібіраті, використовуват сучасне технологічне обладнання и тару для зберігання товарів1.4.4. Користуватись приладами для контролю и ПІДТРИМКИ необхідніх режімів зберігання товарів1.4.5. Здійснювати оперативний контроль за Дотримання правил и режімів зберіга-ння прод?? Вольчіх товарів з урахуванням різніх Видів тари та пакувальних матеріалів1.4.6. Удосконавлюваті роботу Щодо зберігання товарно-матеріальних цінностей и розробляті необхідні Рекомендації Щодо організації матеріальн...
