приділяє кожному з них більша або менша увага залежно від своїх потреб.
. Часто споживач виробляє свої власні уявлення про рейтинг кожного з відомих йому підприємств по сприйняттю кожного з атрибутів. Такий набір уявлень про певний підприємстві відомий як імідж фірми. Уявлення споживача про атрибут підприємства можуть значно відрізнятися від самих атрибутів через вибірковості його сприйняття, виборчого перекручування сприйнятого і виборчого запам'ятовування.
. До кожного з атрибутів споживач підходить з погляду його функціональної користі, яку можна встановити, помічаючи, як змінюється загальна оцінка при зміні різних атрибутів.
. Відносини споживача до різним фірмам встановлюються на основі певних процедур оцінки. При цьому використовується одна і кілька оціночних процедур залежно від характеру не тільки рішення про покупку, але й самого споживача.
Рішення зробити покупку - це багатоступінчастий процес. На стадії оцінки споживачем варіантів купівлі встановлюється рейтинг товару/послуги серед тих, з яких належить зробити вибір, і формується намір купити той товар/послугу, якому віддається перевага. Однак між наміром купити і рішенням зробити це стоять ще два фактори:
Фактори, що впливають на рішення про покупку
Чим сильніше виражено ставлення іншої людини і чим ближче він до приймаючого рішення про покупку, тим сильніше його вплив на вибір. Ця тенденція особливо сильна, коли справа стосується дітей. Діти не приховують своїх пристрастей, і це робить сильний вплив на батьків і дідусів з бабусями, бажаючих зробити їм подарунок. На намір зробити покупку також впливають несподівано виникають ускладнення. Споживач формує свій намір на основі таких факторів, як розмір доходів, очікувана ціна, очікувані вигоди від продукту/послуги. Але буває так, що в момент, коли споживач вже майже зважився діяти, з'являються непередбачені обставини, які можуть змусити його змінити намір про покупку.
Маркетинг не закінчується купівлею споживачем товару/послуги. Після покупки споживач може відчувати достаток чи невдоволення, і це послепокупочное поведінку представляє великий інтерес для маркетологів. Чим пояснюється задоволення чи незадоволення купівлею? Відповідь на це слід шукати у співвідношенні очікувань споживача до того, яким товар/послуга виявився на ділі. Якщо товар/послуга виправдав його очікування, то він задоволений, якщо ж не виправдав, то незадоволений.
Очікування споживача базуються на його власному минулому досвіді, рекомендаціях продавців, друзів та інших інформаційних джерелах. Якщо продавець перебільшив гідності товару, покупець буде розчарований. Чим більше розходження між очікуваннями і тим, що отримав споживач на ділі, тим більше його розчарування. А розчарування - клієнта удар по індустрії гостинності. Тому продавці не повинні обіцяти того, у що самі не вірять.
Вивчення поведінки покупців на ринку туристських послуг - складний і трудомісткий процес. Однак він дозволяє зібрати і проаналізувати інформацію, таку необхідну керівникам турбізнесу для прийняття управлінських рішень. Ситуація на ринку туристських послуг характеризується великою динамічністю і складається з безлічі факторів, несподівано змінюють плани і стійкість підприємств. Управлінські рішення приймаються в умовах підвищеного ризику і потребують релевантної професійної інформації, яку можна отримати при моніторингу поведінки споживачів на ринку індустрії гостинності та туризму
Система планування діяльності підприємства
Бізнес-план є одним із складових документів, що визначають стратегію розвитку фірми. Разом з тим він базується на загальній концепції розвитку фірми, більш докладно розробляє економічний і фінансовий аспект стратегії, дає техніко-економічне обгрунтування конкретним заходам. Бізнес-план охоплює одну з частин інвестиційної програми, термін реалізації якої звичайно обмежений 1 або декількома роками (часто кореспондуючими з термінами середньо- і довгострокових кредитів), що дозволяє дати достатньо чітку економічну оцінку наміченим заходам
У зв'язку з тим, що бізнес-план являє собою результат досліджень і організаційної роботи, що має на меті вивчення конкретного напрямку діяльності фірми (продукту або послуг) на певному ринку й у сформованих організаційно-економічних умовах, він спирається на:
конкретний проект виробництва певного товару (послуг) - створення нового типу виробів або надання нових послуг (особливості задоволення потреб і т.д.);
всебічний аналіз виробничо-господарської та комерційної діяльності організації, метою якої є виділення її сильних і слабких сторін, специфіки і відмінностей від інших аналогічних фірм;
...
