Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Ескізний проект м'ясокомбінату

Реферат Ескізний проект м'ясокомбінату





gn=top>

81


1293,28

3

В«ЗвичайнаВ» 1 сорт


1800


110


1636


-


-


35


573

4

В«ЧасниковаВ» 2 сорту


1800


113


1593


-


-


-


-

Разом

6800

-

-

-

301

-

1866,28

Продовження таблиці 1

Свинина

полужирная

М'ясна обріз яловичина жилованої

М'ясна обріз свиняча жилованої

крохмаль

Разом сировини

н

до

н

до

н

до

н

до

10

11

12

13

14

15

16

17

18

70

843

-

-

-

-

-

-

1144

-

-

-

-

-

-

-

-

1293,2

60

982

-

-

-

-

-

-

1555

-

-

60

956

25

398

3

47,79

1401,7

-

1825

-

956

-

398

-

47,79

5394


Продовження таблиці 1

Вода

Сіль

NаNo3

Цукор

Кардамон

н

до

н

до

н

до

н

до

н

до

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

20

241

2,09

2,09

0,071

0,9

0,2

2,4


Назад | сторінка 5 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія переробки м'ясної сировини в ТОВ КМП &М'ясна казка& м Тю ...
  • Реферат на тему: Проект соціокультурного розвитку дітей старшого дошкільного віку "Живе ...
  • Реферат на тему: Війна як продовження політики насильницькими засобами
  • Реферат на тему: Терміни дізнання, підстави і порядок їх продовження. Правомірність дій діз ...
  • Реферат на тему: Переслідування мови царизмом як продовження утісків української культури (В ...