що суцільний контроль деталей на робочому місці самим робітникам не завжди економічно виправданий, оскільки при цьому робочий буде на значний час відволікатися від своїх основних обов'язків - безпосереднього виконання операції та спостереження за ходом технологічного процесу.
За іншому йде справа при використанні вибіркового методу контролю. Тут робітник-оператор має можливість більше приділяти уваги питанню підтримки стабільності технологічного процесу, забезпечуючи, таким чином, бездефектну роботу. При вибірковому контролі особливе значення має визначення оптимальної вибірки - кількості перевіряються деталей з кожної партії.
При звичайному вибірковому контролі її розмір визначається на підставі аналізу ряду вибірок з різних партій даного найменування деталі без розрахункового обґрунтування. Для більш точного і обгрунтованого визначення розміру вибірки (при якому враховується точність параметра, стан устаткування і оснащення, кваліфікація робітника та інші чинники, що визначають якість роботи) застосовується статистичний метод контролю, при якому кількість деталей з партії, що підлягають перевірці, визначається розрахунковим шляхом. Статистичний контроль застосовується головним чином при перевірці великих партій деталей.
Однак необхідно мати на увазі, що вибірковий метод контролю оброблених деталей може забезпечити достатню інформацію про їх якість лише при добре налагодженому і стабільному технологічному процесі. Разом з тим даний метод є найбільш доцільним при організації контролю на робочих місцях, впровадженні бездефектної роботи та особистих клейм.
Так само товариреалізовані в магазині Стиль Не піддавайте інспекційному контролю.
1.4 Організація і документування приймання товарів за кількістю та якістю
Надійшли в магазин непродовольчі товари доставляють в зону приймання. Приймання товарів є важливою операцій торгово-технологічного процесу магазину, яка проводитися особами, на яких покладено матеріальна відповідальність. Приймання і оприбуткуванню підлягають тільки якісні товари, що відповідають вимогам стандартів і технічних умов.
Приймання товарів за кількістю повинна здійснюватися відповідно до норм та правил, встановлених в інструкції Про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення і товарів народного споживання за кількістю raquo ;. Вона полягає в звірці маси, числа місць, одиниць фактично надійшли товарів з показниками рахунків-фактур, товарно-транспортних накладних та інших супровідних документів. Якщо товари які надійшли в магазин не мають супровідних документів, то на фактично надійшло їх кількість становлять акт із зазначенням у ньому відсутніх документів, а надійшли товари приймають на відповідальне зберігання.
Приймання товарів за кількістю здійснюється у визначені терміни. Так, товари, що надійшли без тари, у відкритій чи пошкодженій тарі, слід приймати в момент їх доставки в магазин. Товари, що надійшли у справній тарі, за масою брутто і кількості місць приймають у момент отримання їх від постачальника, за масою нетто і кількістю товарних одиниць в кожному місці - одночасно з розкриттям тари, але не пізніше 10 днів.
Так, приймання промислові товари проводитися не пізніше 60 днів, Кількість надійшли товарів визначають у тих же одиницях виміру, які вказані в супровідних документах. Масу нетто перевіряють в порядку, встановленому стандартами, технічними умовами та іншими обов'язковими для сторін правилами. Масу тари перевіряють одночасно з масою нетто товару. Результати перевірки оформляють актами. Акт про масу тари повинен бути складений не пізніше 10 днів після її звільнення.
Якщо в процесі приймання буде виявлена ??недостача, то прийомку товарів слід призупинити. Необхідно забезпечити схоронність товарів, а також вжити заходів до того, щоб вони не змішалися з іншими товарами. Про виявленої недостачу становлять акт за підписами осіб, які брали товар. Якщо при прийманні товарів виявлені надлишки, то про це також складають акт.
Претензії про недостачу товарів, як і повідомлення про надлишках, направляють постачальнику в терміни, визначені договором. Приймання товарів за якістю в магазині здійснюється відповідно до правил, встановлених в інструкції Про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення і товарів народного споживання за якістю raquo ;. Приймання товарів за якістю має бути проведена у встановлені терміни. Якщо постачальник знаходиться в тому ж населеному пункті, де розташований магазин, то що надійшли від нього товари приймають протягом 10 днів.
При іногородньої поставці термін приймання товарів становить 20 днів з моменту їх надходження. У районах Крайньої Півночі і прирівняним до них...