) за рахунок поліпшення утримання тварин
782,80
е) за рахунок ліквідації яловості
396,41
Всього резервів, ц.
1806,9
Фактично вироблено молока, ц.
21519
Валове виробництво молока + резерв, ц.
23325,9
Темпи зростання резерву валової продукції,%
8,40
Таким чином, для підвищення ефективності виробництва молока в ГУП ОПХ "Красногірське" можливо, збільшити валове виробництво за рахунок внутрішніх резервів, а саме: зростання продуктивності тварин. За рахунок резервів виробництва молока підвищитися на 1806,9 ц.
Враховуючи той факт, що рівень товарності молока в ГОУ ОПХ "Красногірське" становить 36,9%, то зі збільшенням виробництва молока на 1806,9 ц. збільшиться і обсяг реалізованої продукції на 666,74 ц. (1806,9 * 36,9%). br/>
2.2 Оптимізація складу товарної продукції і підвищення її якості
Збільшення продуктивності худоби може бути досягнута за рахунок недопущення або скорочення яловості маточного поголів'я, виконання плану по породному складу і структурі стада, поліпшення його змісту.
Яловість корів приносить підприємствам великі збитки. Вони складаються, насамперед, з недоотримання приплоду (отже, і м'ясної продукції) та різкого (30-50%) зниження надоїв молока.
Таблиця 2.2.1. Розрахунок резерву збільшення виходу валової продукції тваринництва за рахунок ліквідації яловості
Вид тварин
Кількість ялових
Зниження Ялового поголів'я
Вид продукції
Додатковий вихід продукції
На 1 голову
На все поголів'я
Корови
36
14
молоко
2832
39641
приплід
1
14
Якщо прийняти зниження надою ялових корів рівним 50%, то при фактичному надое в 5663кг втрати молока від однієї корови складуть 2832кг (5663х50%), а від змісту 14 ялових корів 39641кг (2832х14), крім того, підприємство не доотримає 14 голів телят. p> Важливим резервом підвищення обсягів виробництва молока є скорочення віку першого отелення. З одного бок...