відхилень від норм та змін норм, виявлених за статтями витрат і відповідним продуктам або групам продуктів. Ці індекси визначають як процентне відношення величини змін нормативів і відхилень від норм до витрат за нормами.
Розрахунок фактичної собівартості одиниці випуску ТОВ «Інеса»
Таблиця 2
№ п/пОпераціяРасчетСумма1Определеніе нормативів собівартості випуска1 600 руб. х 200 ед320 000 руб.2Определеніе відхилення від норм -економія - 8 000руб перевитрата - 15000 руб3Определеніе факту зміни норм: - залишок незавершеного виробництва на початок періоду за старими нормами;- Залишок незавершеного виробництва на початок періоду за нормами, прийнятим в поточному періоді; 1500 руб. х 40 од. 1600 руб. х 40 од. 60000 руб. 64000 руб.4Определеніе фактичної с/С320 000 руб. + 15 000 руб.- 323000 руб.5Определеніе індексів відхилень від норм і оновлено норм - індекс економії - індекс перевитрати (ІП) - індекс зміни норм (ІІ) ((- 8000)/320000) х 100% (15000/320000) х 100% (- 4000)/320000) х 100% - 2,50% 4,69% - 1,25% 6Определеніе фактичної собівартості одиниці випускаСфакт=1 600 х (100% - 2,5% + 4,69%- 1,25%) 1 615,04 руб.
Індекси відхилень від норм і зміни норм визначаються за загальною формулою:
Індекс (%)=(Сума відхилень від норм або сума змін норм/Нормативна собівартість випуску) х 100%.
З таблиці 1 випливає, що фактична собівартість одиниці випуску ТОВ «Інеса» склала 1 615,04 руб.
Нормативний метод калькулювання собівартості припускає, що в обліку використовується рахунок 40 «Випуск продукції (робіт, послуг)». За дебетом цього рахунку відображається фактична виробнича собівартість випущеної з виробництва продукції, зданих робіт і наданих послуг (в кореспонденції з рахунками 20 «Основне виробництво», 23 «Допоміжні виробництва», 29 «Обслуговуючі виробництва та господарства»). За кредитом рахунка 40 відображається нормативна (планова) собівартість виробленої продукції, зданих робіт і наданих послуг (в кореспонденції з рахунками 43 «Готова продукція», 90 «Продажі» та ін)
Використання рахунку 40 «Випуск продукції» у ТОВ «Інеса»
Таблиця 3
№ п/пОпераціяКор. счетаСумма, руб.1Отражается випуск продукції протягом звітного місяця за нормативною (плановою) собівартістю: 1600 руб. х 200 ед.ДтКт320 00043402Определена фактична собівартість випуску: 2000 руб. х 200 ед.4020400 0003Отражена різниця між фактичною і нормативної (планової) собівартістю (перевитрата) 904080 0004Отражена фактична собівартість випуску: 1500 руб. х 200 ед.4020300 0005Отражена різниця між фактичною і нормативної (планової) собівартістю (економія) 904020 000
Дієвість нормативного методу виявляється в тому, що він припускає своєчасне втручання у формування виробничих витрат, суворе дотримання техніко-технологічної та виробничої дисципліни. Даний метод виступає активним засобом ресурсозбереження та дає можливість виявити як зовнішні, так і внутрішньовиробничі резерви зниження витрат. Це метод повсякденного поточного контролю та виявлення нових резервів економії, що виконує роль методу зниження собівартості продукції і підвищення рентабельності виробництва
. Аналіз обліку витрат і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) у ТОВ «Інеса»
3.1 Аналіз обліку витрат і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) у ТОВ «Інеса»
Таблиця 1 Аналіз змінних витрат бісквітної продукції в ТОВ «Інеса» за січень 2012
Види змінних витрат матеріаловНорматів на 1 кг, рубФактіческі на 1 кг,руб.Отклонение,рубЯйцо7,808,140,34Сахар4,203,96-0,26Мука3,603,600Орех1,501,500Сахарная пудра1,201,08-0,12Желатин0,300,380,08Краситель0,050,02-0,03Сода0,050,050Итого18,7018,730,03
Найбільший перевитрата коштів на 1 кг вироби мав місце за статтею Яйце (34 коп.), Крім того, наднормативної виявилася вартість желатину. Найпомітніша економія (26 і 12 коп. На 1 кг вироби) була досягнута за статтями Цукор і Цукрова пудра raquo ;. Керівництво кафе «Біла береза» з'ясувало наступні обставини: 1) Місяць тому відділ закупівель кафе змінив постачальників багатьох видів сировини і матеріалів. Зокрема, яйце стало поставлятися на комбінат з іншого птахофабрики. Однак цю сировину виявилося не відповідного стандарту якості (більш дрібне) при тій же вартості за коробку. Це зажадало більшої витрати на одиницю виробу і великих трудовитрат з оформлення готової кондитерської продукції цеху. 2) Нові постачальники цукру і цукрової пудри, надаючи сировину належної якості, запропонували істотно більш низькі ціни, тому й у виробництві витрати на ці види сировини помітно знизилися. Вдалі зак...
