ликаються марганцем. Марганець майже неможливо вивести з організму; дуже важко діагностувати отруєння марганцем, тому симптоми дуже загальні та притаманні багатьом захворюванням, частіше ж усього людей просто не звертає на них уваги.
Залізо буває в природі в трьох станах - молекулярне залізо Fе, Fe 2+ - необхідно в організмі людини як переносник кисню (в молекулі гемоглобіну 4 іона Fе 2+) і Fе 3+ - шкідливе для людини -воно і є іржа. Залізо необхідно організму людини, але тільки в певній пропорції і у вигляді іона Fе 2+.
Алюміній також надає загальне отруйну і засмічує дію на організм людини. У водопровідній воді його надлишок пов'язаний з тим, що надлишки заліза на водозаборі видаляють сульфатом алюмінію. Реагуючи з іонами заліза, сульфат алюмінію дає нерозчинний осад, в який випадає, в принципі і залізо, і алюміній, але в реальності у воді залишається і залізо, і алюміній. Алюміній, накопичуючись в організмі, може стати причиною старечого недоумства, підвищеній збудливості, викликати порушення моторних реакцій у дітей, анемію, головні болі, захворювання нирок, печінки, коліти, неврологічні зміни, пов'язані з хворобою Паркінсона.
Селен необхідний людині в дуже малих дозах, при найменшому перевищенні дози він перетворюється на канцероген, мутаген і токсин.
Кобальт. Навіть його мала концентрація в організмі призводить до анемії, ендемічному зобу, недостатнього синтезу або взагалі відсутності вітаміну В 12, тому що при великій концентрації цього металу пригнічується вироблення вищеназваного вітаміну. А без У 12 припиниться ріст, порушиться нормальне кровотворення, дозрівання еритроцитів, синтез лабільних метильних груп, накопичення в еритроцитах сполук, які містять сульфгідрильні групи і утворення холіну, метіоніну, креатину, нуклеїнових кислот. Так само без нього припинить нормально функціонувати печінку і нервова система.
Мідь. При малих концентраціях можливі анемія і захворювання кісткової системи, а надлишок цього елемента таблиці Менделєєва вражає печінку, викликаючи жовтяницю.
Цинк, так само називається «дволиким Янусом». Є стимулятором ділення клітин і загоєння уражених тканин, а так само сприяє утворенню ракових клітин.
Але цинк, як і магній, хром і ванадій знижують рівень холестерину в крові, кадмій підвищує кров'яний тиск, а недолік міді позначається на еластичності судин.
Кадмій - як бомба сповільненої дії. В організмі людини цей хімічний елемент накопичується в нирках, при його надлишку розвивається хвороба «ітай-ітай» - викривлення і деформація кісток, що супроводжуються сильними болями, надзвичайною крихкістю і ламкістю кісток, викликає гіпертонію, послаблює імунітет організму, робить негативний вплив на розумові здібності людини , тому витісняє необхідний для нормальної роботи мозку цинк.
Ртуть - виникають нервово-психічні порушення, запаморочення, постійні головні болі, знижується пам'ять, розбудовується мова, виникає скутість і загальна загальмованість. Найбільш важкі випадки закінчувалися повною сліпотою, паралічем, божевіллям і смертю.
Свинець, - надходить у кров і з'єднується з еритроцитами, що призводить до отруєння крові і всього організму. Накопичується в кістках.
Миш'як - широко відомий метал, який широко застосовувався для отруєння королів, царів і царствених осіб. Також вживається для цькування щурів і мишей. Викликає ендемічний зоб через накопичення в щитовидній залозі. При отруєнні викликає болі в животі, блювоту, пронос, пригнічення центральної нервової системи. У малих дозах має канцерогенну еффектом.урьма - має кумулятивну і дратівливою дією. Цільовий орган - щитовидна залоза, сурма накопичується в ній і викликає ендемічний зоб.
Хром - при хронічному отруєнні хромом спостерігаються головні болі, схуднення, запальні зміни слизової шлунка і кишечника. Хромові сполуки викликають різні шкірні захворювання, дерматити та екземи, що протікають гостро і хронічно і носять бульбашковий, папульозний, гнійничкові або вузликовий характер. З'єднання тривалентного хрому викликають дерматити. З'єднання шестивалентного хрому призводять переважно до онкологічних захворювань.
Збільшення концентрації важких металів у воді збільшує число мутацій, що передаються у спадок [3].
2. Нормативні вимоги до якості питної води
Якість води визначається цілим рядом показників (зміст тих або інших домішок), гранично допустимі значення яких, задаються відповідними нормативними документами.
Згідно з діючими нормативами, питна вода (і водопровідна в тому числі) повинна бути безпечна в епідеміологічному, радіаційному відношенні, нешкідлива за хімічним складом, ...