ртами на продукцію тваринництва;
наказами та розпорядженнями керівника організації;
.6 Бригадир ферми повинен знати:
.6.1. Керівні, нормативні, інструктивні та методичні матеріали з питань агропромислового комплексу і стосуються виробничої діяльності підприємства;
технологію виробництва, племінна справа, біологічні особливості різних видів сільськогосподарських тварин, наукові основи їх утримання і годівлі;
досягнення науки і передовий досвід роботи вітчизняних і зарубіжних підприємств у галузі тваринництва;
організацію збуту продукції, діючі стандарти на продукцію тваринництва;
земельне та трудове законодавство;
правила експлуатації та застосування ПЕОМ в зоотехнічної роботі;
- правила і норми охорони праці та пожежної безпеки.
. Посадові обов'язки:
2.1.Осуществляет керівництво галуззю тваринництва;
.2. Забезпечує розроблення та впровадження науково обгрунтованих систем тваринництва;
.3. Бере участь у плануванні та створенні міцної кормової бази;
.4. Спільно з ветеринарною службою бере участь у складанні плану ветеринарно-профілактичних заходів;
.5. Організовує укладання договорів з заготівельними, переробними та іншими організаціями з реалізації продукції;
.6. Організовує проведення контрольних доек та аналізів з визначення жирності, щільності, кислотності і чистоти молока;
.7. Бере участь у складанні заявок на придбання обладнання, запасних частин та інших матеріальних засобів, необхідних для тваринництва;
.8. Організовує роботу з ведення зоотехнічної документації;
.9. Контролює дотримання правил і норм з охорони праці;
.10. Систематично підводить підсумки роботи з тваринництва
. Права
.1. Має право давати вказівки керівникам виробничих підрозділів;
.2. Припиняти і бракувати роботи, виконані недобросовісно, ​​і вимагати їх переробки;
.3. Контролювати підготовку і якість продукції, що реалізується державі;
.4. Не допускати до роботи осіб, які не мають відповідної кваліфікації;
.5. Вносити пропозиції щодо добору і звільнення кадрів;
3.6. Представляти господарство за дорученням директора КУП "Захарнічі" в різних організаціях за спеціальними питань. p align="justify"> Взяла участь у складанні первинних документів з обліку готової продукції та визначенні її якості (визначення жиру і білка, кислотності в молоці).
На субрахунку 43-2 "Продукція тваринництва" КУП "Захарнічі" враховує вироблену продукцію тваринництва (молоко, м'ясо, шкурки звірів і д.р.). Облік ведеться за видами і сортами продукції. p align="justify"> При оприбуткуванні молока складається Картка обліку надою молока (Додаток 27) для кожної доярки. Картка складається в одному примірнику і протягом звітного періоду (місяця) знаходиться в підрозділі. Відкриває картку завідуючий фермою або інша уповноважена особа. Щодня після чергової дійки в картку записують дані про кількість надоєного молока і проставляють відсоток жиру, що міститься в молоці. В кінці робочого дня доярка своїм підписом підтверджує кількість надоєного молока. В кінці місяця, у строки, встановлені графіком документообігу, картка обліку надою молока разом з іншими документами здається в бухгалтерію організації. Картка обліку надою молока служить підставою для заповнення Відомості обліку руху молока. p align="justify"> Для узагальнення щоденного обліку надходження і витрачання молока використовується Відомість руху молока (Додаток 28). Цей документ складається у 1 екземплярі і ведеться по кожному підрозділу щодня на підставі первинних документів. У ньому вказують щоденний витрата молока за різними напрямками: на випоювання молодняку ​​тварин, для громадського харчування, заготівельним організаціям і т.д. У відомості також відображають залишок молока на кінець дня і відсоток жиру. В кінці місяця, у строки, встановлені графіком документообігу, Відомість руху молока разом з Картками обліку надою молока та іншими первинними документами по витраті здаються в бухгалтерію організації. Підписується Відомість обліку руху молока керівником організації. p align="justify"> У КУП "Захарнічі" для щомісячного обліку витрачання молока ведуть Відомість реалізації молока державі (Додаток 29). У Відомості вказують дату реалізації, фізична вага в літрах,% жиру в молоці, залікова вага і сорт. Також вказують постачальника для реалізації молока: населення або підприємство. p al...
