дрядно-преміальна система оплати праці передбачає поряд зі відрядними заробітком, виплату премії за кожен відсоток скорочення нормативного часу (? Т), який обчислюється за формулою:
? Т=(Т ф - Т н)/Т н x 100,
де Т н, Т ф - відповідно нормативне і фактичне час виконання робіт з відрядним нарядом.
* При аккордной системі розмір оплати встановлюється не так на окрему операцію, а на весь заздалегідь встановлений комплекс робіт з визначенням терміну його виконання. Сума оплати праці за виконання цього комплексу робіт оголошується заздалегідь, як і термін її виконання. Обов'язковою умовою акордно оплати була наявність норм на виконання роботи.
* Акордно-преміальна система передбачає додатково до відрядним заробітку, нарахованого за нормативом, виплату премій за результати і якість праці. Її перевага в порівнянні з аккордной полягає в можливості матеріального стимулювання досягнення кінцевих результатів виробництва:
зростання продуктивності праці;
випуску якісної продукції;
економії матеріальних та енергетичних ресурсів;
скорочення собівартості продукції.
* Відрядно-прогресивна система на відміну від прямої відрядної характеризується тим, що оплата праці робітників з незмінним розцінками провадиться лише в межах встановленої вихідної норми (бази), а вся вироблення понад цю бази оплачується за розцінками прогресивно наростаючим залежно від перевиконання норм виробітку.
* При колективно-відрядній системі оплати праці заробіток кожного працівника поставлено в залежність від кінцевих результатів роботи всієї бригади, ділянки. Ця система дозволяє продуктивно використовувати робочий час, широко впроваджувати суміщення професій, покращує використання обладнання, сприяє розвитку в працівників почуття колективізації, взаємодопомоги, сприяє поліпшенню трудової дисципліни.
Глава 2. Аналіз фонду оплати праці на прикладі ВАТ «Бішкекський мелькомбінат»
. 1 Коротка характеристика діяльності ВАТ «Бішкекський мелькомбінат»
Підприємство засноване в 1929 році і є найстарішим підприємством з переробки зерна в Киргизстані. За довгі роки існування комбінат придбав багатогалузеву структуру виробництва, що складається з комплексу млини, елеваторів, комбікормового цеху, а також допоміжних цехів.
ВАТ «Бішкекмелькомбінат» протягом багатьох років забезпечує споживчий ринок міста Бішкек і області різносортної борошном, маючи для цього спеціалізоване обладнання, підготовлені кадри, виробничі та складські площі, сформовані ринки сировини та збуту готової продукції. Виробнича потужність підприємства дозволяє повністю забезпечити потребу населення Чуйської області в даному продукті.
На підприємстві виробляється наступний асортимент продукції:
? мука крупчатка, манна крупа
? борошно вищого гатунку хлібопекарська
? мука 1го сорту хлібопекарська
? мука 2го сорту хлібопекарська
? борошно шпалерна хлібопекарська
? мука сорти подільський
? мука м'якої склоподібної пшениці для макаронних виробів 1го сорту (підлозі крупка)
? мука макаронна вищого сорту з м'якої пшениці (крупка)
? виробляється при хлібопекарському помелі
? борошно вищого гатунку крупка
? мука 1го сорту полукрупка
? мука 2го сорту
Якість продукції є одним з основних факторів, що впливають на обсяг її реалізації. На підприємстві продукція виробляється тільки з натуральної сировини. Продукція виробляється за затвердженими в установленому порядку стандартам, сертифікована в республіканському центрі по стандартизації, метрології та сертифікації.
Основними конкурентами на ринку збуту готової продукції є з виробництва борошна борошномельні комбінати Киргизстану (м Кара-Балта, м Баликчи, м Бішкек АТ «Акун»); з виробництва комбікормів мінімлини в основному розташовані в Чуйської області також великими конкурентами є виробники республіки Казахстан.
Аналіз конкурентів показує, що 72% ринку борошна займають борошномельні комбінати різних областей КР, через низьку відпускної ціни на готову продукцію.
Рис. 2.1 .Організаціонная структура підприємства
Низька ціна борошна у конкурентів складається:
? в осінній період за рахунок заготівлі власної сировини для борошна за сезонним зниженим на 15 - 25% цінам...