му перевіряється вміст пакувальних місць за кількістю одиниць і вагою нетто. У супровідних документах робиться відмітка, що товари прийняті без внутрішньої перевірки. p align="justify"> Після перевірки за кількістю товари переміщуються в приміщення для розпакування і перевірки за якістю.
Перевірка товарів за якістю здійснюється після розпакування тарних коробок. Здійснюється така перевірка органолептичними методами (на смак, запах, зовнішній вигляд, консистенцію і т. д.) заздалегідь на місці отримання, а остаточно - в магазині. p align="justify"> Прийняті товари реєструються. Журнал реєстрації прийнятих товарів є документом, що фіксує надходження товару на склад, і ведеться зазвичай працівником, відповідальним за виконання цієї роботи. p align="justify"> Відомості про прийняте замовленні заносяться до журналу з присвоєнням реєстраційного номера.
Реєстраційний номер замовлення вказується також на вантажній накладній або квитанції про прийом товару і служить довідкової посиланням для майбутніх операцій з обробки товару на складі. При виявленні недоброякісності та некомплектності товарів приймання припиняється. Одержувач зобов'язаний забезпечити зберігання цих товарів і викликати представника постачальника. (3, 4)
Кожен товар після завершення його приймання та перевірки слід негайно помістити у відведене йому на складі місце. Для переміщення товару на зберігання потрібне:
вирішити питання про те, яку кількість товару розмістити в активній складської зони і яке - в резервній;
визначити необхідні для розміщення товару розміри активного і резервного складського простору;
розподілити товари з маркування;
визначити місце зберігання товару;
перемістити товар до відведеного на складі місцем.
Пересування і укладання товарів у штабелі або на стелажі в межах обраної зони здійснюють працівники відділу прийому складу. При виборі місця зберігання товару враховується кількість і частота надходження товарів. Рішення про розміщень певної кількості товару в резервній або активній зоні приймається окремо по кожному товарному найменуванню. (4)
Надійшли в магазин товари зазвичай потребують низки операцій з підготовки їх до продажу. До таких операцій відносяться розпаковування (звільнення від зовнішньої тари); сортування (угрупування виробів за розмірами, фасонами, сортами, цінами); перевірка відповідності цін, сортності, зазначених у супровідних документах і на маркуванні; облагороджування товарів (очищення від пилу, видалення мастила, усунення дрібних несправностей, прасування, протирання верхнього шару продовольчих товарів); фасування, попередня нарізка товаров, укладання товарів в спеціальну тару для подачі в торговий зал; комплектування подарункових наборів; заповнення і прикріплення ярликів цін.
<...
