0,6
0,072
0,5
0,06
РАЗОМ
Е = 100
1,00
0,683
0,588
р1 - ранжувати значення параметра;
Alpl - показники конкурентоспроможності (у%)
У процентному вираженні коефіцієнти конкурентоспроможності - сума Alpl - відображають дійсний стан фірми на ринку. Переваги піцерії значно вище в порівнянні з конкурентами "Стара вежа" і "Золота пташка". Щодо цих конкурентів піцерія вгамовує стійке положення на ринку. Ці фірми мають і сформовану репутацію, і постійних клієнтів. Нашій фірмі необхідно провести ряд заходів щодо поліпшенню продукції і завоюванню симпатій споживачів. Так, дизайн та якість можуть бути поліпшені, якщо випускати піцу в барвистих коробках, з логотипом ("Н - П"), не тільки додають зовнішній вигляд виробам, а й дозволяють надовго зберегти тепло. Важливо, що це нововведення лише в незначною мірою вплине на ціну виробу. Робота без обідньої перерви також "Стара вежа" і "Золота пташка". Надалі можливе розширення асортименту шляхом збільшення виробничої потужності.
Ввічливе, швидке обслуговування, широкий асортимент високоякісних виробів - все це, безсумнівно, завоює симпатії споживачів.
4.3 Реклама
Вироблену продукцію ми плануємо поширювати у власній піцерії, яка знаходиться в одній будівлі з кухнею. На початковому етапі співвідношення виробник - оптова торгівля - роздрібна торгівля - кінцевий споживач.
Найважче - залучити покупців і зробити так, щоб вони приходили знову і знову. Прийоми реклами, застосовувані корпораціями з їх оглушающе гучними фразами і витонченої агресивністю піцерії не підійдуть. Нам потрібно спокійно і зі смаком пояснити людям, що якщо вони зупиняться і зайдуть до нас, то зможуть придбати щось незвичайне і корисне для них.
Так як ми - нова піцерія, то, щоб залучити якомога більшу кількість покупців, в перший час можна випустити красиві листівки, наклейки, бандани і поширити їх серед жителів району. Також чималий успіх принесе барвистий стенд поруч з піцерією і привабливий плакат з цінами. Можна розташувати барвистий стенд-плакат на жвавій вулиці або шосе, щоб люди, проїжджаючі повз, також знали, де вони зможуть покуштувати смачної піци, що відрізняється оригінальністю. Внутрішнє оформлення приміщення піцерії відповідаємо американським і російським стандартам. Назва піцерії і передбачувані місця розповсюдження будуть оформлені барвисто в стилі виготовленої продукції (піца тощо). Все це буде робитися для того, щоб привернути увагу, зацікавити клієнтів, дати їм відчути, що "Нова піца" - фірмова піцерія. p> Для нашої продукції можна і не проводити методи стимулювання продажів. Але можна спробувати залучити покупців за допомо...
