Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Холодильна техніка

Реферат Холодильна техніка





у на камеру, Вт;

К - коефіцієнт теплопередачі, Вт/(м2 К);

? t - різниця температур повітря камери і хладогенту.

З метою інтенсифікації теплопередачі приймають? t = 11 В°. Для охолодження камери 1 візьмемо пристінні оребрені батареї, для яких К = 4,5 Вт/(м2 К). Маємо у своєму розпорядженні їх уздовж стін 1, 2 і 3, які виходять на вулицю


В 

Для охолодження камери візьмемо 11 батарей АРС - 8 площею 52 м2 каждая.6 батарей розташуємо в 2 ряди по висоті на стіні № 2 довжиною 18 метрів, що виходить на вулицю. По 2 батареї на стінах № 1, № 3 та одну батарею на стіні № 4. p> Загальна площа 52 х 11 = 572 м2

Аналогічно для камери 2.


В 

Візьмемо 8 батарей АРС - 8 площею 35 м2 кожна і розташуємо на стіні 7 - 4 батареї і по 2 батареї на стінах 8 і 9. p> Загальна площа 35 х 8 = 280 м2


2. Підбір основного обладнання


Одноступінчатий компресор можна вибрати також за стандартною холодопродуктивності, яка вказана в технічних характеристиках компресорів. Для цього перераховують холодопродуктивність з робочих умов в стандартні. Можна вибрати компресор, визначивши його придатність за графіком залежності холодопродуктивності від температури кипіння. Такі графіки є складовою частиною технічної характеристики компресорів. Ці методики універсальні. p align="justify"> На підприємствах торгівлі та громадського харчування часто застосовують іншу методику підбору компресора, яка полягає у перевірці режиму роботи, який встановлюється в камерах, що обслуговуються вибраної холодильної машиною.

Розрахунку одноступінчатого компресора. холодоагент-аміак.


Параметри холодоагенту для цього температурного режиму

Номер точкіt CP МПаv м 3 /кг i кДж/кгs кДж/кгКСостояніе 1-150,250,716709,16 Сухий насичений пар1 -100,250,716769,08 Перегрітий пар 21371,390,1419859 , 16То а2 361,390,09317098,39 Сухий насичений пар 3 361,390,001715884 , 77Насищенная рідина 3311,390,001685644,69 переохолодженням жідкость4-150, 250,115644,77 х = 0,18

Цикл зображений на рис.6.


В 

Розрахунок компресора виробляємо за формулами.

. Холодопродуктивність 1 кг агента


В 

. Витрата пари


В 

. Питома витрата пара


В 

. Коефіцієнт подачі компресора визначаємо за графіком для бескрейцкопфние компресорів нової градації залежно від ступеня стиснення:


;


. Описуваний обсяг


В 

З цього обсягу у підбираємо компресорний агрег...


Назад | сторінка 6 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розрахунок камери для холодильної обробки м'яса
  • Реферат на тему: Розрахунок холодильної камери, заморожене м'ясо в блоках
  • Реферат на тему: Розрахунок компресора. Цикл поршневого двигуна
  • Реферат на тему: Опісові композіційно-мовленнєві форми в творах Т. Прохаська &З цього можна ...
  • Реферат на тему: Проект холодильної камери для зберігання яблук