триманні дієти з обмеженням обсягу і калорійності харчування представляється доцільним один раз на 7-12 днів допускати день прийому пиши за індивідуальним бажанням (так званий В«віражВ») Природно, що і в цьому випадку прийом їжі не повинен перетворюватися на обжерливість. Подібні В«віражіВ» можна приурочити до обіду після парної лазні у зв'язку з закінченням чергового тренувального циклу. Ця методика дозволяє спортсменові позбавитися зайвого нервового напруження при необхідності постійно обмежувати свої бажання.
Без солі дієта, а також білково-жирова і жирова дієти при регулюванні ваги в спортивній практиці не знайшли широкого застосування. При солі дієті порушується водно-сольовий обмін, що обмежує можливості спортивного тренування. В окремих випадках можна на першому етапі регулювання ваги при невеликих тренувальних навантаженнях на 1-2 дня зменшити (або виключити) прийом кухонної солі з їжею, зберігши кількість води в колишньому обсязі. Після подібного В«разбалтиваніяВ» обміну речовин переходять на рекомендовану дієту.
Якщо спортсмен дотримується обрану дієту тривалий час і це, природно, збігається з тренуваннями до відповідальних змагань, то він повинен постійно перебувати під контролем лікаря і тренера. Він повинен також строго виконувати правила самоконтролю. Поряд з об'єктивними даними лікарсько-педагогічних спостережень, на правильність обраної дієти вказуватимуть такі, наприклад, суб'єктивні відчуття: помірна втома після тренувань, швидке відновлення до ранку наступного дня, хороше самопочуття.
Дієта при форсованої сгонке ваги зазвичай призначається за 7-10 днів до старту в змаганнях і грунтується на зразковому меню, зазначеному вище. Харчування може бути досить калорійним; зменшується його обсяг головним чином за рахунок рідини, що випивається і вуглеводних гарнірів.
Якщо спортсмену потрібно зігнати 2-3 кг в останні 1-2 дні до змагань і він не обмежував себе раніше звичної дієтою, то йому необхідно зменшити добовим пайок до 1 - 1,5 кг, зберігаючи підвищений вміст білків (м'ясо, сир, яйця).
Обмеження питного режиму в процесі регулювання і зганяння ваги призводить до жадоби. Слід розрізняти справжню спрагу, яка викликана дійсним зневоднюванням організму, і помилкову, пов'язану з условнорефлекторном реакціями організму і станом слизових оболонок порожнини рота і шлунково-кишкового тракту. Хибна спрага може бути викликана захворюванням зубів, слизової порожнини рота, бути симптомом хронічних хвороб шлунка та печінки. Хибна жага виникає також після гострих страв, спецій і алкогольних напоїв. При помилковою жадобі пити багато немає сенсу. Перш за все, треба встановити, чи не пов'язана спрага із захворюваннями і порушеннями дієти. При помилкової жадобі корисно просто полоскати рот підкисленою водою або тривалий час тримати в роті кислі льодяники, шматочок лимона, таблетки евка-ментолу або м'ятні коржі.
При істинної жадобі організм справді зневоднений...
