оліз. Інтенсивна робота тривалістю більше 5-10 сек. завжди супроводжується підвищенням вмісту молочної залози в крові, що утворюється в м'язах у результат швидкого викликаного процесу гліколізу. Найбільших величин воно досягає при виконанні вправ максимальної і субмаксимальної інтенсивності. (Біг на 100, 200, 400м). p> При виконанні вправ середньої та помірної інтенсивності, але більшої тривалості ресинтезу АТФ за рахунок креатинфосфату і гліколізу має місце лише на початку роботи, а потім поступово змінюється дихальним фосфорилюванням. Вміст молочної кислоти в крові, що підвищилося на початку роботи, в міру її продовження поступово знижується, а до кону роботи може досягати навіть нормально рівня, так як молочна кислота в процесі піддає аеробному окислюванню до вуглекислоти і води, а частково використовується для ресинтезу вуглеводів.
При роботі різної інтенсивності та тривалості в якості субстратів, окислюваних дл ресинтезу АТФ, використовуються різні речовини залежно від ступеня постачання організму киснем. В умовах аеробного гликолитического ресинтезу АТФ розщеплюється переважно знаходиться в м'язах глікоген, зміст якого у міру продовження роботи знижується. Вільна глюкоза, принесена до м'язів кров'ю, використовується при цьому мало. Для залучення в процес гліколізу потрібно її фосфорилювання, що відбувається за участю АТФ. Зміст АТФ, расходуемое на енергетичне забезпечення м'язових скорочень, в цих умовах знижене. Витрачання ж глікогену в цих умовах відбувається без утруднень, так як для утворення з нього гексозофосфорних ефірів потрібно необмежена фосфорна кислота, вміст якої в м'язах навіть підвищено внаслідок розщеплення АТФ.
4. Біохімічні зміни в організмі при відпочинку
У період відпочинку ліквідуються ті біохімічні зміни в м'язах і інших органах і тканинах організму, які були викликані м'язової діяльністю.
М'язова діяльність як процес, що вимагає певної витрати енергії, супроводжується розщепленням АТФ, хімічна енергія якої перетворюється на механічну енергію м'язових скорочень.
Під час м'язової діяльності для ресинтезу АТФ інтенсивно витрачаються різні речовини; в м'язах - креатинфосфат, глікоген, жирні кислоти, кетонові тіла; в печінці відбувається розщеплення глікогену з утворенням цукру, що переноситься кров'ю до робочим м'язам, серця і головного мозку; посилено розщеплюються жирні кислоти і т.д.
М'язова діяльність супроводжується збільшенням активності ряду ферментів, які каталізують реакції обміну речовин; зростає активність аденозінтріфосфатази, фосфорилази, гексокінази, різних дегідрогеназ, цитохромоксидази, протеїназ та ліпаз; інтенсивніше протікають гліколіз і аеробне окислення.
При втомі можливо зниження активності ряду ферментів, але в період відпочинку вона не тільки швидко відновлюється, але і може перевершувати вихідний, дорабочей рівень; при важкому стомленні активніст...
