Федеральне Агентство з Утворенню
Південно-Уральський Державний Університет
Факультет Фізичної Культури та Спорту
Кафедра Фізичного і психічного Реабілітації
Курсова РОБОТА
За предмету: Біохімія
На тему: Біохімічні зміни в організмі при виконанні змагальних навантажень (легка атлетика, 800м - 2 хв.)
Виконав: студентка групи № 339
Лонська Н.С.
В
Введення
В
Зміни біохімічних процесів в організмі при м'язовій діяльності залежать від потужності і тривалості вправи, а також від тренованості спортсмена. Між потужністю роботи і її тривалістю існує зворотна залежність - чим більше потужність роботи, тим менше час, який можна її виконувати. У запропонованому завданні робота виконується тренованим спортсменом в умовах змагань, тобто при максимальному фізичному напруженні. Отже, основним критерієм, від якого залежить характер біохімічних зрушень, є тривалість роботи. Хоча в кожному циклічному вигляді спорту є певні особливості роботи, тим не менш, на основі тривалості роботи можна судити про зону потужності, в якій вона виконується, і про співвідношення різних енергетичних процесів. Знаючи відносне участь енергетичних процесів при даній навантаженні, можна скласти уявлення про зміни обміну речовин під час роботи і в період відпочинку після неї.
Мета курсової роботи: навчитися оцінювати спрямованість енергетичних процесів і характер біохімічних змін в організмі при виконанні фізичних навантажень в обраному виді фізкультурно-спортивної діяльності.
Завдання:
1. Дати біохімічну характеристику даної фізичному навантаженні. Зона потужності, в якій виконується дана робота. Співвідношення аеробних і анаеробних процесів енергозабезпечення, провідні енергетичні системи.
2. Дати розгорнуту характеристику основної енергетичної системи. Вказати енергетичні субстрати, описати їх перетворення при виконанні навантаження, механізм утворення АТФ. Характеристика основного енергетичного процесу (потужність, ємність і ефективність).
3. Описати біохімічні зміни в організмі при виконанні даної фізичного навантаження, а також у період відпочинку. Зміни обміну вуглеводів, ліпідів, білків у м'язах, у внутрішніх органах, зміни вмісту різних метаболітів у крові. Вказати послідовність відновлення різних енергетичних систем. Скласти графік, що характеризує ці біохімічні зміни.
4. Описати спрямованість змін, що розвиваються при адаптації організму до навантажень даного типу. Біохімічні зміни, що обумовлюють зростання спортивних результатів. Методи оцінки провідних енергетичних критеріїв. Якості рухової діяльності, які є основними при виконанні заданого навантаження та біохімічне обгрунтування методів їх розвитку. br/>
1.
Дати біохімічну характеристику даної фізичному навантаженні. Зона потужності, в якій виконується дана робота. Співвідношення аеробних і анаеробних процесів енергозабезпечення, і провідні енергетичні системи
Механізми енергоутворення при виконанні роботи суттєво різняться в залежності від її інтенсивності та тривалості. Дану тренувальну навантаження - біг на 800 м. протягом 2 хвилин можна віднести до зони субмаксимальної потужності. p> Виконувана робота переважно анаеробного характеру - 70%, і тільки 30% - внесок аеробного механізму енергозабезпечення. До 30 секунд йде анаеробний алактатний шлях - креатінфосфокіназного система енергозабезпечення. На 1-2 хвилинах досягає свого максимуму анаеробний лактатний механізм - гліколіз, який і є провідною системою енергозабезпечення даного навантаження. Аеробний шлях ресинтезу АТФ при даній навантаженні задіяний незначно. (Див. Методичні вказівки рис. 2,3)
2. Характеристика основної енергетичної системи, що забезпечує роботу. Енергетичні субстрати, опис процесу, кінцеві продукти. Механізм утворення АТФ. Фактори, що впливають на фізичну працездатність при даній роботі (спортивний результат).
Основна енергетична система, що забезпечує роботу - анаеробно-гліколітична. В основі цього шляху енергозабезпечення лежить процес гліколізу. Гліколіз - це складний ферментативний процес послідовних перетворень вуглеводів (Глікогену м'язів і глюкози) протікає в саркоплазме м'язового волокна без споживання кисню і супроводжується накопиченням молочної кислоти. Отже, енергетичні субстрати гліколізу, необхідні для утворення АТФ - глікоген м'язів і частково глюкоза, яка надходить в м'язи з кров'ю. Кінцевий продукт гліколізу - молочна кислота, яка накопичується в м'язах з великою швидкістю, надходить у кров і викликає виражене зниження рН. Процес гліколізу можна розділити на три стадії:
1. Підготовча стадія. Відбуваєт...
