ужби, Які НЕ спілкуються напряму з гостями, які не зайняті в процесі безпосередно обслуговування КЛІЄНТІВ.
У багатьох ГОТЕЛЬ організовані В«дошки пошаниВ», де розміщують Фотокартка найкращих робітніків усіх відділів. Як правило В«ці стенди гордостіВ» розміщуються в місцях, де проходять УСІ відвідувачі ГОТЕЛЮ. Ще один засіб, підвіщуючі зацікавленість співробітніків у работе - інформування їх про перебування в готелі відоміх и знаменитих гостей. Для ціх цілей проходити видавництво газети для В«внутрішніх КористувачівВ» для співробітніків. p align="justify"> ВАЖЛИВО, щоб у лексіконі співробітніків готельного господарства визначення В«клієнтВ» Було назавжди замінено на В«гістьВ». Клієнт Дуже сухо, а важитимуть не гостинно. p align="justify"> Ще один ВАЖЛИВО елемент - наявність посмішкі на обліччі и в Голосі, Відчуття доброзічлівості - ці В«РефлексВ» у персоналу треба віховуваті.
2. У ланцюгових ГОТЕЛЬ існує корпоративний PR розповсюджуючі на весь ланцюг, охоплюючі НЕ Тільки внутрішні отношения співробітніків ГОТЕЛЮ, Скільки взаємовідносіні готелів всередіні ланцюга, а такоже отношения между Керуючому компаніямі та готелей.
У цьом випадка на перший план віносяться питання Єдності іміджу, Дотримання усіма ГОТЕЛЬ єдініх стандартів роботи, Просування через імідж конкурентоспроможності ГОТЕЛЮ іміджу Всього ланцюга и навпаки.
При всьому В«внутрішньому характеровіВ» роботи что проводитися не можна забуваті, что ВСІ співробітнікі спілкуючісь за межами ГОТЕЛЮ, розповсюджують інформацію, формуючу мнение и утворюючу імідж ПІДПРИЄМСТВА. Будь Яке некоректно висловлювань, сказань прилюдно, может й достатньо боляче вдаріті по іміджу ПІДПРИЄМСТВА. p align="justify"> Заходь з PR всередіні ПІДПРИЄМСТВА переслідують Дві цілі:
. создания позитивних PR відносін среди усіх співробітніків;
. виховання довіри та Взаєморозуміння в відносінах керуючої ланки и співробітніків ГОТЕЛЮ.
Девіз PR - public relation ПОЧИНАЄТЬСЯ з людини . передбачає інформованість співробітніків одночасно з обов язковим и постійнім контролем якості пропозіцій ПІДПРИЄМСТВА, їх корекції в залежності від Зміни Попит.
На практіці для Поліпшення виробництва відносін в колектіві ПІДПРИЄМСТВА готельно-ресторанного господарства їх наступні PR засоби:
В§ ? опитування співробітніків, Дослідження і оцінка їх думки про предприятие;
В§ ? персональні характеристики;
В§ ? інформація з В«чорного ходуВ»;
В§ ? ві...
