Яйця, млн. шт.353, 0104,596,9103,2101 , 7
2. В«Організація і планування виробництва продукції птахівництваВ»
2.1 Роль і значення виробництва продукції для народного господарства
Птахівництво є самою скоростиглої і економічно вигідною галуззю тваринництва. Воно забезпечує населення високопоживні дієтичними продуктами харчування, а промисловість сировиною і має ряд істотних переваг перед іншими галузями скотарства: високу оплату корму приростом живої маси птиці, швидкої енергією росту, скоростиглістю, відносно дешевої і доступнішою для населення продукцією. p align="justify"> У ринкових умовах господарювання більшість виробників продукції птахівництва приймають рішення про те, що і в якому обсязі виробляти і реалізовувати. Це обумовлено зростанням ступеня їх господарської самостійності, відмовою від системи державних закупівель, посиленням конкурентної боротьби на ринку продукції птахівництва, при скороченні поголів'я птиці і зниженні її продуктивності в сільськогосподарських організаціях у більшості російських регіонів. p align="justify"> Птахівництво завжди було однією з найефективніших і рентабельних галузей сільського господарства. У результаті розвитку селекції в даний час є можливість отримувати більші, ніж раніше обсяги продукції птахівництва, значно покращився її якість. У Радянському Союзі бум птахівництва припав на 60-70-ті роки. У цей час у країні будувалися бройлерні птахофабрики, споживання яєць перевищила 300 штук на людину в рік. У 90-ті роки минулого століття, як і все сільське господарство, птахівництво переживало не найкращі часи - галузь занепала. p align="justify"> В даний час в країні відбувається відродження птахівництва. Хоча все ще і доводиться закуповувати В«ніжки БушаВ», тим не менш, обсяг імпорту птахівничої продукції зменшується. Розведення домашньої птиці - вид господарської діяльності з швидким оборотом капіталу. У зв'язку з цим у Республіки Білорусь є реальна можливість вийти з виробництва продукції птахівництва на міжнародний рівень, але для цього необхідний комплексний підхід ведення галузі із застосуванням світових технологій. p align="justify"> Розвиток ринкових відносин диктує необхідність переорієнтації галузі птахівництва на виробництво конкурентоспроможної продукції широкого асортименту, що вимагає організації її ефективної системи виробництва, переробки і збуту. При вирішенні цієї проблеми необхідно використовувати маркетинговий підхід як на рівні великих, так і дрібних виробників продукції птахівництва. Розвиток маркетингу на регіональному ринку продукції птахівництва сприятиме отриманню птахівницькими підприємствами та особистими підсобними господарствами населення необхідної інформації з ефективному збуту своєї продукції. p align="justify"> У вітчизняній і зарубіжній практиці накопичено значний досвід щодо вирішення проблем розвитку ринку продукції птахівництва на основі використання маркетингу...
