stify">
Інформаційні технології маркетингу. Ресторанний бізнес використовує сучасні програмні продукти, які тотально управляють усіма процесами в ресторані:
автоматизує продажу і склад.
щохвилини контролює персонал.
не дає помилятися початківцям і нараховує премію кращим.
тримає в їжакових рукавицях постачальників і перевіряє апаратуру.
приваблює в ресторан нових гостей і утримує старих.
Всі бізнес-процеси в системі інтегровані в єдиний інформаційний простір, що забезпечує повний контроль над рестораном або цілою мережею ресторанів.
У комплекс рішень для автоматизації ресторанного бізнесу входять:
Рішення для автоматизації ресторанів.
Рішення для автоматизації ресторанних мереж.
Програмні продукти забезпечують:
Швидке і точне обслуговування гостей завдяки зручному введенню і обробці замовлень.
Прозорий управлінський і фінансовий облік, звітність для акціонерів натисненням однієї кнопки.
Управління реальної касовою книгою і планом рахунків МСФЗ.
Статистичні дані для управління маркетингом.
Управління банкетами, передоплатою, попередніми замовленнями на кухню.
Єдина політика управління ресторанними мережами.
Повний контроль завдяки відеоспостереженню, інтегрованому з усіма подіями та діями персоналу, що дозволяє на порядок знизити рівень зловживань і розкрадань.
Дозволяють керувати рестораном на відстані забезпечуючи:
Віддалений доступ до будь дозволеним функціям.
Віддалене відеоспостереження з точки світу з можливістю підключення до будь камері в ресторані.
Віддалене управління ресторанними мережами.
За даними дослідження компанії Bondstone Group, в якому брали участь 25 найбільших ресторанних брендів, за останній рік всі гравці збільшили присутність в інтернеті: проводили вірусні кампанії, створювали розважальні портали.
Активно задіють ресторатори і соцмережі - Vkontakte.ru, Facebook.com, Twitter.com і Livejournal.com. А от бюджет на рекламу в глянцевому пресі, навпаки, скорочується - про це говорять 43% опитаних. p align="justify"> Схема використання маркетингових інструментів, за даними дослідження, виглядає так: 36% - PR в інтернеті, 32% - крос-активність, 15% - преса, 11% - event-активність і 7% - спонсорство .
Можна залучити до участі в проекті знаменитість в широких або вузьких колах. Цей прийом активно використовує компанія «óнза ПрожектВ», розвиваюча спільні проекти з Ксенією Собчак (В«БубликВ»), Тіною Канделак...
