Реферат Класифікація і характеристика факторів, які зберігали якість товарів

Тема: Новые рефераты

ато органолептичні показники - зовнішній вигляд, колір, смак, запах, а також агрегатний стан лікарських препаратів.

У нормативній документації на медичну техніку, медичні інструменти, прилади та обладнання обов'язково є показник - призначення, який характеризує відповідність товару його призначенню та обумовлює його область застосування.

Регламентується якість товару стандартом.

Стандарт (від англ. standart - норма, зразок) - офіційний державний чи нормативний документ галузі, підприємства, фірми, що встановлює необхідні якісні характеристики, вимоги, яким повинен задовольняти даний вид продукції, товару.

. Вплив умов транспортування та зберігання на якість товарів

При виборі умов транспортування враховують властивості товару і необхідність захисту його від механічних (поштовхів, вібрації, тертя і тиску) і атмосферних (вологи, світла, коливань температури, пилу і т.д.) впливів.

Збереженість якості товару при транспортуванні в чому залежить від раціональності вибору упаковки та її якості; від щільності укладки товару в тару, а тари з товаром - у контейнери і транспортні засоби; від ступеня захисту товару від механічних і атмосферних впливів.

Товари залежно від їх виду і властивостей, а також типу транспорту перевозять в упаковці різного виду чи без неї. У всіх випадках продукція повинна бути покладена щільно, а вільні місця заповнені відповідними пакувальними матеріалами та прокладками. Дуже зручно і ефективно використовувати для цього полімерні пористі і багатошарові (з повітряними прошарками) матеріали, що володіють амортизуючої здатністю. Деякі вироби для збереження товарного вигляду перевозять у спеціально обладнаному автотранспорті.

При навантаженні і розвантаженні необхідно звертати увагу на попереджувальні знаки і написи на тарі, на чистоту транспортних засобів.

Не можна допускати падіння вантажів і надмірних струсів.

Особливо важливе значення має правильне зберігання лікарських препаратів, що застосовуються для профілактики, діагностики та лікування різних захворювань. Від створення і дотримання відповідних умов зберігання лікарських препаратів залежать споживчі властивості, якість, а в кінцевому підсумку ефективність їх дії.

Згідно наказу МОЗ РФ № 377 всі лікарські засоби в залежності від фізичних та фізико-хімічних, впливу на них різних факторів зовнішнього середовища ділять на вимагають захисту:

· від світла

· від вологи

· від улетучивания

· від підвищеної температури

· від зниженої температури

· від впливу газів, що містяться в навколишньому середовищі;

а також на:

· пахучі;

· фарбувальні;

· дезінфікуючі засоби.

Лікарські засоби, які вимагають зберігання в захищеному від світла місці, поділяються на дві групи:

· діючі речовини, що не витримують прямих сонячних променів;