родажів продукції, так як дана форма виплати заробітної плати визнана найбільш ефективною в усьому світі.
Всі боле актуальним стає підтримання зв'язків з громадськістю. Маркетинговій службі необхідно встановити і підтримувати зв'язок з пресою, інформувати її про останні нововведення і плани підприємства, поширювати інформацію про якість і корисності продукції в спеціалізованих журналах, організовувати і проводити зустрічі з представниками роздрібної торгівлі.
Таким чином, спираючись на всі перераховані вище фактори, можна товар вивести на нові рівні реалізації та забезпечити сталий отримання прибутку і домінуюча становище підприємства на ринку хлібобулочних виробів.
. Система оплати праці та матеріального заохочення
Регулювання заробітної плати проводиться трудовим договором. Її величина залежить від того, яку кваліфікацію і яку роботу виконує працівник встановлюється її величина. Заробітна плата може нараховуватися двома способами: або пропорційно продуктивності праці (відрядна), або пропорційно відпрацьованому часу (погодинна). До заробітної плати прирівняні деякі добавки та замінюючі її елементи: регулярні премії, заохочувальні виплати, допомоги по хвороби, вихідні допомоги у разі звільнення та ін. Існують різні форми (преміальна, акордна, колективна, індивідуальна). Поширена організація заробітної плати з допомогою тарифної системи, що включає тарифні ставки I розряду, тарифні коефіцієнти по розрядах кваліфікації, тарифно-кваліфікаційні довідники, що визначають цю кваліфікацію. Тарифна система носить обов'язковий характер для галузей, що фінансуються з державного бюджету (єдина тарифна сітка, встановлювана урядом).
Для ефективної діяльності керівництво фірми має здійснювати відповідні дії, які спонукають працівників до зацікавленості у своїй праці.
У 2011 р середньомісячна заробітна плата на 1 працюючого КУП Мінскхлебпром склала 1 650тис. руб., що перевищило заробітну плату 2010 року на 17,7%.
Висновок
У результаті проходження практики на КУП Мінскхлебпром можна зробити наступні висновки:
. На товарному ринку м Мінська КУП «Мінскхлебпром» в даний час є монополістом з виробництва хлібобулочних виробів і одним з основних виробників кондитерських виробів.
. Підприємство випускає продукцію двох видів:
· Хлібобулочні вироби
· Кондитерські вироби.
Підприємство має дві основні мети. До першої належить виробництво товарів у необхідних обсягах, асортименті та високої якості з урахуванням більш повного задоволення попиту населення. Вторячи включає в себе організацію ефективної виробничо-господарської діяльності, спрямованої на отримання прибутку для задоволення соціально-економічних інтересів членів трудового колективу і власника майна.
. У КУП «Мінскхлебпром» входить:
хлібозаводів;
територіально відокремлених структурних підрозділи;
ремонтно-механічний завод;
санаторій «Журавушка»;
висотних гуртожитку;
мережу фірмових магазинів
5. На підприємстві застосовуються основні і допоміжні цехи.
6. Вивчивши економічну діяльність підприємства, можна помітити позитивне зростання показників.
Індивідуальне завдання
Експортна і імпортна політика організації
Проведення експортно-імпортних операцій здійснюється в кілька етапів:
· -Маркетингові дослідження ринку;
· -Вивчення системи державного регулювання ЗЕД;
· -техніко-економічне обгрунтування;
· -Висновок зовнішньоторговельного контракту;
· -виконанні контрактних зобов'язань.
. Маркетингові дослідження ринку. Аналіз кон'юнктури ринку являє собою комплекс заходів, спрямованих на повне дослідження процесів і факторів, що впливають на попит і пропозицію, і визначають економічне становище між виробником і споживачем продукції. Визначальними факторами є: ціна товару, якість, умови поставки. Цими питаннями займаються маркетологи, найбільш кваліфіковані фахівці фірми.
Особлива увага приділяється наступних питань:
· -вивчення і можливості ринків збуту;
· -забезпечення реклами товару;
· -Прогнозування кон'юнктури товарних ринків і динаміки цін;
· -збір та обробка даних про аналогічної продукції.