"> виробництво подового хліба, універсальної лінією з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів (батонів, булок, сухарів), лінією по виробленню фірмових сортів хліба;
роздрібна та оптова торгівля;
комерційна та посередницька діяльність;
надання послуг населенню;
транспортні послуги та перевезення вантажів,
інші види діяльності, не заборонені законом
Компанія самостійно визначає структуру управління і встановлює штати, схема структури підприємства представлена ??на рис. 1.
Керівництво всією роботою генеральний директор компанії здійснює через своїх заступників.
Генеральний директор очолює ВАТ Бердський хлібокомбінат raquo ;, організовує там роботу і несе повну відповідальність за стан і тривалість підприємства.
Також директор курирує бухгалтерію, роботу юриста і комерційного директора, який у свою чергу керує підлеглими йому менеджерами і маркетинговим відділом.
Рис. 1. Виробнича структура підприємства
Маркетинговий відділ відповідає за забезпечення реклами продукції дистриб'юторів ВАТ Бердський хлібокомбінат raquo ;, за просування цієї продукції на ринку. Керує маркетинговим відділом комерційний директор.
Бухгалтерія виступає одним із структурних підрозділів підприємства, очолюється вона головним бухгалтером. Відповідальність за організацію бухгалтерського обліку несе керівник підприємства, він же призначає та звільняє з посади головного бухгалтера, несе відповідальність за дотриманням методологічних основ при ведення бухгалтерського обліку.
Головний бухгалтер забезпечує контроль і своєчасне відображення на рахунках бухгалтерського обліку господарських операцій, формує оперативну інформацію і бухгалтерську звітність для її надання у встановлені адреси і терміни.
У процесі переходу до ринкових відносин в період з 1985 по 1995 зазнала зміна організаційна структура підприємства.
Було утворено новий структурний підрозділ: відділ маркетингу та розвитку (Оміра).
Організаційна структура маркетингової діяльності на підприємстві ВАТ Бердський хлібокомбінат визначена як конструкція організації, на основі якої здійснюється управління маркетингом, іншими словами - це сукупність служб, відділів, підрозділів, до складу яких входять працівники, що займаються тією чи іншою маркетинговою діяльністю. Будь-яка оргструктура управління маркетингом повинна будується на основі таких розмірностей: функції, географічні зони діяльності, продукти (товари) і споживчі ринки. На ВАТ Бердський хлібокомбінат служба маркетингу побудована за функціональним принципом організації.
Підприємством балу обрана структура даного типу, тому вона доцільна для підприємств, у яких кількість товарів і ринків невелика. У цьому випадку ринки і вироблені товари розглядаються як однорідні, для роботи з якими створюються спеціалізовані відділи. Функціональна організація маркетингу ВАТ Бердський хлібокомбінат базується на поділі праці за усталеними і знову виникаючим функціям, на спеціалізації працівників. При невеликій номенклатурі продукції, що випускається функціональна організація маркетингу володіє високою маневреністю завдяки простоті управління. Однак при розширенні номенклатури продукції виробнича маневреність знижується, оскільки зростає період реакції на зміну зовнішніх умов. Але функціональну структуру маркетингу характеризує слабка гнучкість стратегії, так як вона орієнтує на досягнення поточного ефекту, а не на впровадження нововведень. Подібна структура маркетингової діяльності не сприяє динамізму і новаторства. В цілому ж така структура є досить прийнятною і ефективною формою організації, але тільки при усталеному виробництві обмеженого асортименту виробів.
Служби маркетингу на ВАТ Бердський хлібокомбінат займається маркетингової опрацюванням освоюваних видів продукції. При цьому Відділ маркетингу та розвитку працює з упором на внутрішній ринок в основному з метою розширення продажів.
Служба маркетингу підприємства, при взаємодії з підрозділами підприємства є одним з основних ініціаторів, координаторів і несе повну відповідальність за пропозицію і обгрунтування комерційної доцільності розробки і виробництва нового продукту, а також комерційну реалізацію нового виробу. Служба маркетингу погодить технічні заходи щодо поліпшення якості продукції і процесів виробництва.
Завдання служби маркетингу полягає в тому, щоб тримати курс на споживача, постійно стежити за тим, що йому потрібно, а також стежити за діяльністю конкурентів, визначати слабкі і сильні їхнього боку, виходячи з ц...
