вець, кролів. В окремих районах товарної галуззю є бджільництво.
1.3 Загальна характеристика об'єкта реконструкції
Загальна характеристика планованої діяльності та її альтернативи
ООО Діоніс - Виноробне підприємство. Продуктивність винзаводу 1, 5 декалітрів на рік, або 1,5 млн. Пляшок по 0,7 л на місяць.
З точки зору економічних можливостей альтернативного виробництва не існує.
Наявність позитивних екологічних, санітарно - епідеміологічних та економічних аспектів реалізації планованої діяльності
Реалізація планованої діяльності має позитивні аспекти, такі як: - з соціальної точки зору - наявність робочих місць на підприємстві, тобто забезпечення зайнятості населення;- Поліпшення якості контролю навколишнього природного середовища навколо підприємства;- Дане підприємство буде економічно вигідним, оскільки є лідируючим в Сімферопольському районі.
Розгляд варіантів розміщення планованої діяльності, а також варіантів технологічних процесів
Виноробне підприємство Діоніс буде розміщено в центральній частині м Сімферополя, по вулиці Грибоєдова 7 т.к. це найбільш вигідне місцерозташування по екологічним, економічними та соціальними показниками.
Дані про розміри будівельних майданчиків, площа займаних земельних угідь
Площа зеленої зони, за даними акта обміру території, становить 2,2 га. Площа основного виробництва становить 175,31 га. Площа, зайнята адміністративно-побутовими будівлями - 65,7 га, площа допоміжного виробництва - 24,8 га.
Розмір санітарно-захисної зони підприємства дорівнює 300м. Найближчі житлові будинки потрапляють в санітарно-захисну зону підприємства.
Коротка характеристика виробництва, класи її небезпеки виробництва і продукції
ООО Діоніс займається виноробством.
Асортимент продукції нараховує до 25 найменувань, а саме: шампанські та коньячні виноматеріали, група столових сортових і сухих купажних оброблених виноматеріалів, міцні, у тому числі типажні (портвейни, мадера, херес), десертні білі і червоні, і представлений в таблиці 1.
Таблиця 1 - Асортимент продукції
Найменування віноматеріалов2007 рік, тис. дал2010 рік тис. дал123Віноматеріали виноградні, всего457,3584,4 -шампанскіе і ігрістие26,5301,6 -їдальня сухі, в тому числі: 23,320,8 каламіта2,6- аліготе3 , 1 столове біле - 4,8 каберне 5,8- сапераві9,59,2столовое красное2,36,8 -креплёние ординарні, у тому числі: 407,5262,0 портвейн кр. біл. 4,41,1 портвейн кр. біл. Тавріда20,246,8 мадера Тавріда12,62,6 херес Украінскій13,7- слов'янське біл., Кр., Роз269,0170,2 сонце в бокале5,77,8 південна провінція4,31,5
Дані таблиці свідчать про те, що столові виноматеріали випускаються в дуже обмежених кількостях, близько або трохи більше 5% від загального випуску. Різко збільшився випуск шампанських та ігристих виноматеріалів: з 5% в 2007 році до майже 60% в 2010 році. Як і раніше в пригнічують кількостях випускаються кріплені ординарні виноматеріали.
Вся продукція з винограду (вино і виноматеріали) відносяться до IVклассу небезпеки.
Дані про сировинні, земельні, водні, енергетичні та інших ресурсів, що споживаються
Обсяги переробки винограду підприємством Діоніс в 2013 році склали 12 тис. т, що на 1,7 тис. т, або на 29% більше, ніж в 2012 році. При цьому розлито 20 млн. Пляшок вина на рік, що на 22,6% більше в порівнянні з минулим роком.
Земельна площа основного виробництва становить 175,31 га. Площа, зайнята адміністративно-побутовими будівлями - 65,7 га, площа допоміжного виробництва - 24,8 га.
Водопостачання відбувається з централізованого водопостачання, що повністю забезпечує потреби підприємства.
Електроенергією завод забезпечується оттрансформаторной підстанції 3ТП - 204 площею 79,8 кв. м (5,7х14 м), (2 трансформатори потужністю по 315 кВт).
Очисні споруди для скидання промислових стічних вод - централізовані, складаються з механічної та біологічної очистки.
Інформація по використовуваному сировини і допоміжних матеріалів представлена ??в табліце1.3.1.
Таблиця 1.3.6.1- Відомості про сировину та інших матеріалах використовуються на підприємстві
№ п/пСирьё, допоміжні матеріалиНазначеніеГодовое використання, тонн Наявність док-ції, яка регламентує вимоги зак-ва123451.Пріродний газПроізводство тепла210,2 тис. м 3 Сертіфікат2.Етіловий спіртПр-під спиртних напітков30 тСертіфікат3.Фреон- 22Охлажденіе28 кгСе...
