>
ООО «Лиспа» зареєстровано Адміністрацією Первомайського району Пензенської області 18.09.2003 р Форма власності - приватна. Предметом діяльності ТОВ «Лиспа» є виробництво та реалізація напівфабрикатів продуктів харчування, з поступовим розширенням асортиментом виробленої продукції. ТОВ «Лиспа» забезпечує продажі заморожених напівфабрикатів з первинною і глибокої обробкою сировини, з якісною формовкой напівфабрикатів (біфштекс, котлети, купати, люля-кебаб, ромштекс, пельмені, манти, хінкалі, шніцель, долма, биточки, зрази, пельмені, фрикадельки і тощо) з наступною додатковою паніруванням. Вся продукція перевірена на техніко-технологічну обробку сировини із забезпеченням збереження поживних і смакових характеристик напівфабрикатів.
Всі продаються напівфабрикати відповідають технологічним нормам і виготовляються відповідно до чинними державними стандартами і технічними умовами.
За час існування підприємство добилося визнання у покупців за рахунок стабільно високої якості продукції та поваги з боку партнерів за рахунок чесного ставлення до роботи. На орендованих площах в різних районах міста організовані фірмові торгові точки, де покупець може придбати фірмову продукцію з націнкою в 10% від вихідної ціни з підприємства.
У цілому, підприємство орієнтується на споживачів з різним рівнем доходу, прагне, щоб при згадці своєї торгової марки у покупців виникали такі асоціації, як якість, доступність, асортимент.
На сьогоднішній день персонал фірми - це 42 людини: генеральний директор, заступник директора з виробництва, заступник директора зі збуту, головний бухгалтер, бухгалтер-касир, головний технолог, 3 менеджера, 15 робітників різних спеціальностей, 4 водія-експедитора, 8 продавців, 3 комірника, 3 прибиральниці.
У ТОВ «Лиспа» діє лінійно-функціональна структура управління, що представляє собою найбільш поширений вид ієрархічної структури. Сутність даного типу структури полягає в тому, що керівництво виробництвом забезпечується як лінійним апаратом, так і функціональними службами.
Безпосереднє керівництво виробництвом здійснюють лінійні керівники, кожен з яких керує виробничим підрозділом. Лінійні керівники наділяються необхідними правами і несуть ответс?? венность за діяльність підпорядкованих їм підрозділів. Функціональні служби (бухгалтерія) здійснюють облік і аналіз діяльності підприємства, розробляють рекомендації щодо поліпшення функціонування підприємства. Організаційна структура ТОВ «Лиспа» представлена ??на малюнку 3.
Малюнок 3. Організаційна структура ТОВ «Лиспа»
Генеральний директор ТОВ «Лиспа» відповідно до чинного законодавства здійснює загальне керівництво виробничо-господарської та фінансово-економічною діяльністю підприємства, організовує взаємодію всіх структурних підрозділів, несе всю повноту відповідальності за наслідки прийнятих рішень, збереження та ефективне використання майна підприємства, а також фінансово-господарські результати його діяльності.
Головний бухгалтер ТОВ «Лиспа» здійснює постановку і функціонування систем бухгалтерського обліку в компанії відповідно до норм російського законодавства. Він відповідає за складання документів бухгалтерської звітності та надання їх перевіряючим органам, підтримання контактів з фінансовими установами, оцінює підсумки роботи компанії, очолює бюджетний процес і складання звітності, а також підтримує ухвалення рішень на всіх етапах за допомогою фінансового аналізу. Він забезпечує дотримання норм російської фінансової звітності та податкових законів.
Бухгалтер-касир ТОВ «Лиспа» проводить розрахунки всіх видів виплат працівникам підприємства; веде облік матеріальних цінностей; здійснює взаєморозрахунки з приватними особами та організаціями з випискою рахунків-фактур, накладних, прибуткових і видаткових ордерів і т.д.
У функції відділу маркетингу входить вивчення кон'юнктури ринку, розробка плану реалізації продукції, розробка плану цінової стратегії, встановлення необхідних ділових контактів між покупцями і продавцями товарів, ведення оперативного обліку надходжень і реалізації товарно-матеріальних цінностей і оформлення відповідних документів та ін.
У минулому 2011 року підприємство ТОВ «Лиспа» справило приблизно 119 тонн продукції. З них пельменів, мантів, хінкалі і вареників - 43 тонни, м'ясних напівфабрикатів (котлет, зраз, фрикадельок і т.п.) - 54 тонни, млинчиків - 22 тонни.
Реалізація продукції здійснюється через власні торгові павільйони, розташовані в Залізничному та Первомайському районах м Пензи. Також укладено договори з ІП ??Фролової С.В. та ВП Антоновим В.С. на реалізацію продукції ТОВ «Лиспа» в належних їм торгових точках.