ньої довжини з довгою, витонченої гривою, спадаючої далеко на спину. Оперення попереку дуже пишне, довге пір'я дістають до землі. Хвіст надзвичайно довгий, плоский, з дуже пишним, розвиненим оперенням [15].
Продуктивність. Маса півня 2,0-2,5 кг, курки 1,5-2,0 кг. Несучість становить до 160 яєць на рік, кремового або білого кольору. Інстинкт насиджування майже відсутня.
Варіанти забарвлення. Розрізняють такі види окраса: дикий, оранжевий, білий, сріблясто-шийний, золотисто-шийний.
Особливості. Головною особливістю даної породи є надзвичайно довгий хвіст. Довжина хвоста у півнів не менше 3 метрів при невеликих загальних розмірах птиці. Довжина хвоста Фенікса може досягати більше 10 метрів. Щороку хвіст птаха виростає на 90 сантиметрів [17].
Рис. 18. Півень з хвостом 9 метрів [19]
Висновок
Ця курсова робота була написана з метою вивчення деяких рідкісних порід курей, виділених з великої різноманітності домашньої птиці.
Для вирішення поставлених завдань була використана наукова література та особистий досвід птахівників-аматорів.
. У роботі детальним чином розглядається час і місце одомашнення птиці. Адже всім відомо, що такий як зараз, домашня курка була не завжди. Багато мільйонів років тому на Землі з'явилися перші предки птахів. У ході еволюції, первісний археоптерикс поступово перетворився в дику Банківськи курку - родоначальницю домашньої курки. Вперше приручати і одомашнювати курку почали близько 8000 років тому в Південно-Східній Азії. З тих пір минуло чимало років. Але дикі родичі домашніх курей і зараз вільно живуть в Індонезії та прилеглих країнах.
. Еволюція домашньої курка йшла довгим і складним шляхом. Спочатку курей тримали тільки як декоративних тварин - в той час були дуже популярними півнячі бої. Але із зростанням кількості людства, росла і потреба в якісній білковій їжі. Кури якнайкраще підходили для цієї ролі - курка зручна тим, що її можна з'їсти швидко, не придумуючи способи збереження м'яса. Особливу цінність представляють курячі яйця: вони містять все, що потрібно людині, і можуть зберігатися 1-2 місяці. Це готові природні консерви. Так з декоративної птиці, шляхом природного відбору і цілеспрямованої селекції, чоловік вивів м'ясних курей, вирізнялися швидким зростанням і смачним м'ясом. Яєчні кури поступалися за вагою і якістю м'яса, але давали багато поживних яєць. Пізніше з'явилися комбінована птах - м'ясо-яєчного та яєчно-м'ясного напряму, з ухилом у бік м'яса або яйця. Окрему категорію складають декоративні кури - це птах з незвичайними декоративними властивостями - карликовостью, особливої ??забарвленням і т.п. І, звичайно ж бійцівські кури, яких розводять зараз, як і 8000 років тому, заради видовищних півнячих боїв [4].
. Основний таксономічної одиницею в птахівництві є - порода. Порода - це цілісна група сільськогосподарських птахів, що мають спільне походження, подібні морфологічні та господарські ознаки, стійко передаються потомству, що забезпечує збереження відносної подібності тварин у ряді поколінь протягом тривалого періоду. Відповідно до сучасної класифікації всі породи курей можна згрупувати наступним чином: м'ясні, яєчні, м'ясо-яєчні, декоративні та бійцівські.
. Основні породні ознаки курей залежать від приналежності птиці до певній породної групі.
. У цій роботі я розглядала рідкісні породи курей, які відносяться до різних груп.
Барневельдери відносяться до тяжких м'ясо-яєчним курям. У них хороші м'ясні якості поєднуються з хорошою яйценоскостью. Це велика і спокійна птиця. Але, головним же в цій породі є унікальний колір оперення - так зване подвійне мереживо. Кожне перо облямовано зелено-блискучими смужками з кольоровою серединкою.
Сібрайт - відносяться до де?? оратівной групі курей, так як спочатку є карликової порід. Ця дуже ніжна і ласкава птах володіє також дивною забарвленням - кожне пір'ячко окреслено чорної облямівкою. А у півників, крім фарфорового голосу мається цікавий розовідний гребінець.
аям Цемані - нещодавно відкрита і завезена в Європу порода вражає чорнотою. Чорне у цього птаха все - перо, шкіра, дзьоб, ноги, очі, язик і гребінь. Єдиним недоліком птиці є е природна лякливість. Тому потрібне певні навички при її утриманні.
У газеті «Сільське життя» від 14 червня 1988 повідомлялося, що «на аукціоні в Італії було продано дві курочки і півник за 2,5 мільйона доларів. Гроші платили американські, а купували споконвічно російську породу Павловських курей, яких на батьківщині вдень з вогнем не знайдеш ». А в 1990 році в Росії почалася наукова робота по відродженню Павлівської породи. ...
