селянському середовищі довго дотримувалися звичаю локальної ендогамії, особливо якщо за нареченою давалося в придане земельна власність. Сільська громада старалася, щоб земля не йшла у власність чужинців. Так, наприклад в Вестервальд, нерідко всі жителі села були однофамільцями. У кінці 19 початку 20 століття цієї традиції вже не так дотримувалися, однак місцями вона ще зберігалася. Жені, якщо він був з іншого селища, відчував певні труднощі при відвідуванні нареченої: місцеві хлопці перетинали йому дорогу, вимагаючи викуп, інакше він міг зазнати навіть побиття. У весільному торжестві в Залежно від майнового стану брачащихся 2 брало участь від 200 до 300 осіб. Кількість гостей на весіллі залежало не тільки від матеріального достатку сімей молодят, а й варіювалося по областях. Так, наприклад, у Верхній Баварії на початку 19 століття на багатій весіллі було від 100 до 250 осіб, а в Нижній Баварії від 60 до 150; на бідній у Верхній Баварії від 25 до70 осіб, у Нижній Баварії від 12 до 80 осіб. Перш (Характерно для 17-середини 18 століття) на весілля збиралися всі жителі села, особливо якщо вона була невелика. Пізніше частіше стали запрошувати найближчих сусідів, тоді як родичі приїжджали і з більш віддалених місць. Число запрошених і присутніх на весіллі гостей, проте, не завжди співпадало, хоча присутність на весіллі вважалося
почесним і обов'язковим. У день весілля з ранку гості збиралися в будинок. Де повинна була відбутися весілля на В«ранковий супВ» або, як в деяких місцях називають В«суп нареченої В». За даними початку 19 століття в минулому гості
1 - що в перекладі означає В«високий часВ».
3 - те є нареченого і нареченої.
нареченого сходилися в будинку його батька, гості нареченої - в будинку її батьків. У другій половині 19 століття, якщо наречений і наречена були з одного селища, звичайно всі гості об'єднувалися, збираючись у будинку батька нареченої або в трактирі, якщо В«ранковий супВ» влаштовувався там. У 19 столітті (так само як і в 18 столітті), особливо в його першій половині, гості їли хлібний суп перед тим, як відправитися до церкви. Хлібний суп - це м'ясний бульйон з накришених, а нього хлібом, зібраним нареченою під час запрошення гостей на весілля (див. розділ 3). В«Ранковий супВ» символізував єднання всіх учасників весільного торжества, зв'язок молодих з громадою. Зазвичай нареченому і нареченій слід було, є його з однієї тарілки. Іноді цей суп наречений з нареченою їли ще до весілля в будинку нареченого, коли наречена прибувала туди з приданим. У такому випадку в суп клали, як наприклад, у Бранденбурзі, трохи корму призначеного для худоби, і дрібні шматочки дерева, відщепленні від ясел і домашнього начиння, щоб прив'язати молоду господиню до нового будинку і худобі. Вважалося, що чим смачніше буде В«ранковий супВ», тим краще буде розвиватися господарство молодят. Замість супу молоді іноді могли з'їсти яблуко або засмаженого голуба. У далекому минулому, а в ряді і в 19 столітті загальну трапезу становила просяна каша, яку пізніше, мабуть, замінив хліб і хлібний суп. Хворим, які не могли прийти на В«ранковий супВ», посилали його додому. На початку 17 століття в північних районах Бадена навіть у школі учнів пригощали весільним супом. Вираз В«ранковий супВ» 1 збереглося до 1930-х років, особливо в Південній Німеччині, але суп їли рідко, найчастіше чоловікам подавали яловиче м'ясо з хріном, жінкам - кава, торт та інше. Світські і духовні влада неодноразово забороняла звичай В«ранкового супуВ», щоб весільна Процес не перебувала в церква вже В«напідпиткуВ», але народ продовжував дотримуватися цього звичаю. У деяких місцевостях Баварії наречений і наречена перш зустрічали кожного гостя рукостисканням і словами В«ласкаво просимоВ». До кінця цього церемоніалу ніхто не повинен був брати вилку або ложку.
1 - Morgensuppe .
Наречений сам відрізав при В«ранковому супіВ» перший кусень хліба. Звичаї, пов'язані з В«ранковим супомВ» не зводилися тільки до спільної трапези. Складовою частиною їх було прощання нареченої з батьківським домом. Наречена виходила на середину кімнати і браутфюрер 1 , від її імені прощався з рідною домівкою і дякував батьків: В«Поважні гості! Вельмишановна наречена дякує своїх батьків і прощається з ними! В». Наречена прощалася з рідними, а браутфюрер продовжував: В«Дякую тобі, вельмишановний батюшка, і тебе вельмишановна матушка, за гречний виховання і багате придане. Як можу я забути все те, що ви для мене зробили ..... В». Тут наречена і її рідні починали плакати, потім читали молитви. У деяких місцевостях наречена перед від'їздом з дому йшла прощатися з худобою і годувала коней посоленим й окроплення святою водою хлібом з вербними нирками, після чого вона тричі обходила повозку і розбивала тарілку про заднє колесо воза. Потім під музику разом з браутф...
