(до 70 В° північної широти). Найбільші площі турнепсу зосереджені в Нечорноземної зоні, його висівають також у лісостепових і степових районах в якості поукосних або пожнивної культури. Урожайність коренеплодів в основних посівах 35-120 т/га, в проміжних (поукосних, пожнивних) - 25-40 т/га. Крім того, отримують по 15-30 т гички з 1 га. У 100 кг коренеплодів турнепсу міститься 9 корм. од. і 0,4 кг перетравного протеїну, в такій же кількості листя - 11,2 корм. од. і 0,9 кг перетравного протеїну. Велика частина сухої речовини турнепсу припадає на вуглеводи (40,0-54,3%). У турнепсі досить високий вміст вітамінів (в 1 кг коренеплодів 210-270 мг аскорбінової кислоти, 9,7 - РР, 0,4 - У 2 , 0,2-0,6 В 1 , 1,4 мг пантотенової кислоти), маються мікроелементи (кобальт, мідь, цинк тощо) і незамінні амінокислоти. Все це робить біомасу турнепсу дуже цінної в кормовому відношенні.
Однак ця рослина містить також ефіри гірчичного масла, причому в листках їх більше, ніж у коренеплодах. При згодовуванні великої кількості турнепсу дійним коровам погіршуються смакові якості молока. При силосуванні турнепсу концентрація гірчичного масла знижується на 60%. p align="justify"> Ботанічні та біологічні особливості. Турнепс (Brassica rара L.) - дворічна рослина сімейства капустяні. У рік посіву розвивається розетка великих прикореневих листя і різні за формою, величиною і забарвленням коренеплоди (округлі, округло-конусоподібні, конусоподібні). На другий рік при висадці коренеплодів формуються генеративні пагони заввишки до 1,5 м. Суцвіття - щиток, віночок квітки має лимонно-жовту (у сортів з білою м'якоттю) і кремову забарвлення (у сортів з жовтою м'якоттю). Плоди - багатосім'яні стручки, насіння дрібні, коричневі з червонуватим відтінком. Маса 1000 насінин 1,6-3,0 м.
Насіння турнепсу проростає при температурі 2-3 про С, сходи витримують короткочасні заморозки до -3 ... - 4 В° С, дорослі рослини переносять зниження температури до -7 В° С. Оптимальна температура для формування врожаю, накопичення сухої речовини і цукру 12-18 В° С. Турнепс - вологолюбна культура. Найвищі врожаї він формує при безперебійному постачанні вологою і досить високої вологості повітря. Полив збільшує врожайність цієї культури в 1,5-2,0 рази. Підвищена потреба у волозі в перший рік життя припадає на початок вегетації і укорінення рослин.
Турнепс - рослина довгого дня, вибаглива до інтенсивності освітлення. Вегетаційний період в рік посіву триває 110-120 днів, на другий рік насіння дозріває через 75-95 днів після посадки коренеплодів. p align="justify"> Турнепс формує високі врожаї на грунтах достатньо родючих, забезпечених вологою і поживними елементами, слабокислих (рН 6,0-6,5), середньо-і легкосуглинистих, а також на осушених торфовищах, забезпечених мікроелементами і калієм . Він виносить з грунту на кожні 10 т коренеплодів в середньому 25 кг азоту, 10 - Р 2 Про 5 і 37,5 кг К 2 О. Чуйний на внесення органічних і мінеральних добрив.
Найбільш поширені такі сорти турнепсу: Остерзундомскій, Есті Наеріс, Московський, Волинський ранній круглий, Скоростиглий ВІК, Хибинский.
. Пасовищезмін
пасовищезмін і пасовище-сенокосооборота. Дотримання термінів стравлювання, висоти і кратності дозволяє забезпечувати максимальну врожайність і зберігати продуктивне довголіття травостою. Однак застосування однакового, повторюваного з року в рік навіть оптимального режиму призводить до погіршення пасовища. Режим використання повинен змінюватися по роках. Систему використання пасовищ та догляду за ними, при якій в певному порядку (через рік, сезон або декілька років) змінюються терміни і способи використання пасовищ, називають пасовищезмін. Пасовищезмін може бути заснований на чергуванні по роках термінів або кратності використання, чергуванні випасу з відпочинком, випасу з сінокосіння або на чергуванні сезонів пасіння.
У регіонах із задовільним водним режимом природний травостій на рівнинних ділянках іноді використовують поперемінно - то в якості пасовища, то в якості сінокосу. На відміну від одностороннього використання в травостої розвиваються як низькорослі пасовищні, так і високорослі сінокісні рослини, підвищується продуктивність. Це сінокісно-пасовищне використання травостою. Схеми пасовищезмін слід уточнювати в залежності від конкретних умов, виду тварин і т. д.
У ...
