Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Процес формування ціни на послуги підприємства громадського харчування

Реферат Процес формування ціни на послуги підприємства громадського харчування





у відповідності з різноманітністю і особливостями попиту, конкуренції на ринку. Основні кроки розробки цінової стратегії [5]:

. Аналіз цін (включає отримання відповідей на наступні питання):

Чи визначені цінові норми.

Враховано чи характеристика Споживача.

Обгрунтовано чи диференціація цін.

Враховано чи можлива тенденція зміни цін.

Чи достатньо цінові норми ув'язані з іншими маркетинговими засобами.

Чи дозволяють вони брати участь у конкурентній боротьбі.

Враховано чи гнучкість попиту при встановленні ціни.

Враховано чи реакція конкурентів на ціну даного виду продукції.

Чи відповідає ціна іміджу продукції.

Враховано чи при встановленні ціни етап життєвого циклу продукції.

Чи правильно визначені норми знижок.

Чи передбачається диференціація цін (по регіонах, категоріям Споживачів, порами року тощо).

. Визначення завдань цінової стратегії:

Встановлення цілей і напрямів ціноутворення.

Цілі ціноутворення (прибуток, виручка, підтримка цін, протидія конкуренції).

Напрями ціноутворення (за рівнем цін, з регулювання цін, за системою знижок).

Остаточне ухвалення рішення по ціновій стратегії.

Ціноутворення на різних типах ринків і на різних етапах життєвого циклу продукції [7]

На кожному типі ринків з урахуванням завдань, що стоять перед підприємством і складної кон'юнктури, ціноутворенням можуть бути вирішені наступні завдання.

Вважається, що коли попит низький, замість того щоб залишати незавантаженими виробничі потужності, які не окупаючи постійної частини вартості, необхідно стимулювати попит, оцінюючи продукцію більш високо, ніж змінну складову попиту.

Залежно від стадії життєвого циклу продукції політика цін, у рамках політики маркетингу, так само міняється. Згідно І. Ансоффу, на стадії впровадження нового виду продукції розрізняють чотири стратегії в ціновій політиці [6]. p align="justify"> Стратегія інтенсивного (активного) маркетингу, яка відрізняється тим, що встановлюється висока ціна і витрачається багато коштів на стимулювання збуту. Високою ціною забезпечується високий прибуток, а великі витрати на стимулювання збуту дозволяють швидко просунути продукцію на ринок. Це стратегія, на думку Ф. Котлера вигідна, коли:

Споживачі у своїй масі не інформовані про продукцію;

ті, хто вже знає про неї, що не постоїть за ціною;

необхідно протидіяти конкуренції.

Стратегія вибіркового проникнення-це висока ці...


Назад | сторінка 7 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дослідження ринків збуту і визначення потенційного попиту на новий виріб. ...
  • Реферат на тему: Фактор життєвого циклу продукції в товарній політиці підприємства
  • Реферат на тему: Стратегія маркетингу на етапах життєвого циклу товару
  • Реферат на тему: Витрати Виробництво і собівартість продукції В процесі Формування Ціни на п ...
  • Реферат на тему: Ціноутворення на різних типах ринків, постановка завдань ціноутворення