443 ккал Білки - 7,1 г вуглецю - 66,1 г Жири - 19,0 гЕнергетіческая цінність - 465ккал Білки - 7,0 г вуглецю - 66,0 г Жири - 18,5 гІнформація про відповідність стандартуПрисутствуетПрисутствует
Вивчено маркування зразків з партії. Маркування повна, повністю відповідає вимогам ГОСТ Р 51074-2003 «Продукти харчові. Інформація для споживача. Загальні вимоги ».
3.9 Скласти акти приймання товарів встановленої форми за кількістю та якістю
Уявімо акт приймання партії печива по кількості і якості.
Час початку приймання продукції: 1.11.2013, 10:30 годин.
Час закінчення приймання продукції: 1.11.2013, 11:30 годин.
Комісія у складі: товарознавець магазину «Віват».
Комісія ознайомлена з Положенням про приймання товарів за кількістю і якістю.
Назва та адреса продавця: ТОВ «Віват», адреса - Пермський край, г Перм, вул. Чердинского, 28.
Номер і дата укладення договору поставки: від 10 липня 2013 № 2.
Дата відправлення товару з пункту відправлення або зі складу продавця: 1.11.2013
Дата прибуття товару в пункт призначення: 1.11.2013
Час видачі вантажу перевізником: 1.11.2013, 10:30 годин.
Час розкриття опломбованих транспортних засобів і вантажних місць: 1.11.2013, 10:35 годин.
Час доставки товару на склад покупця: 1.11.2013, 10:30 годин.
Умови зберігання товару на складі покупця до його прийняття: 18 + 5 ° С.
Визначення кількості товару проводилося на справних вагах або іншими засобами вимірювань, які пройшли в установленому законодавством порядку перевірку.
Стан, недоліки тари та упаковки на момент огляду товару: ціла, без зовнішніх дефектів.
Маркування повна, дані відповідають даним у товаросупровідних документах.
Таблиця 2 - Відомості про що надійшов товар
НаіменованіеЕдініца ізмереніяМасса товараМасса вантажного местаТранспортная і отправительская маркування местФактіческіПо документамФактіческіПо ярлику на тарі або упаковкеФактіческіПо документамПеченье «Марія» кг100100103103250250Печенье «Ранок» кг100100103103250250
Недоліків виявлено не було. Партія товару надійшла на реалізацію в магазин «Віват».
Завдання 4. Проведення експертизи двох однорідних груп товарів
4.1 Підстави призначення експертизи товарів
Експертиза товару - дослідження фахівцем-експертом-яких питань, вирішення яких потребує спеціальних знань в галузях науки, техніки, економіки, торгівлі різними видами товарів з подальшою видачею висновку.
Експертизу призначають у разі виникнення спірних ситуацій за якістю товару з покупцем або постачальником.
Мета товарної експертизи - проведення кількісних і якісних оцінок основоположних характеристик товару, а також процесів, які впливають на них, але часто не піддаються безпосередньому зміни і грунтуються на судженнях фахівців-експертів.
Для досягнення зазначеної мети необхідно...
