, Б.Л. Смілянський. Дієтичне харчування і кулінарія в домашніх умовах. Дніпропетровськ, Січ. 1992.
. Позняковский В.М., Влощінскій П.Є., Дроздова Т.М. Фізіологія харчування: Підручник Видавництво: Сибірське університетське видавництво, 2007
. Популярно про харчування. Под ред. А.І. Столмаковой, І.О. Мартинюка. Київ, Здоров'я. 1989.
. Дієтичне харчування при захворюваннях шлунково-кишкового тракту Толстих Анастасія. Видавництво: Пітер ISBN: 5-94723-157-3 Рік: 2002
Н.І. Ковальов, М.Н. Куткіна, В.А. Кравцова «Технологія приготування їжі». М.: «Ділова література, Омега - Л». 2003
. Схуднути назавжди! Автор: Маргарита Корольова Видавництво: Аудіокнига. Рік випуску: 2009
. TUI Екскурсійні тури та SPA. Літо 2011 Видавництво: TUI. Рік: 2011
. М.С. Маршак. Дієтичне харчування. М.: Медицина. 1997.
. А.Я. Губергірц, Ю.В. Ліневскій. Лікувальне харчування. Київ. Вища школа, 1989.
. Дитяче харчування. Харчування дитини від народження до 1 року Видавництво: Ексмо. О.Афанасьєва Рік видання: 2007
. Р. Б. Кріворог, В. І. Алешкевич. Енциклопедія російської та європейської кухні Видавництво: ТАС Рік: 1996
. Зціли самого себе. 2-е видання Автор: Войтович Г.А. Видавництво: Білорусь Рік: 1990
