Дієтичне харчування Частина 1
Зміст
В
1 Введення
2 Як варити цільне зерно?
3 Що за чим є?
3.1 Сніданок (7.30 - 8.30)
3.2 Другий сніданок (10.00 - 10.30)
3.3 Обід (12.00 - 15.00)
3.4 Полудень (15.00 - 17.00)
3.5 Вечеря (19.00 - 20.00)
4 Сумісність основних продуктів харчування
4.1 Сумісні продукти харчування
4.2 Сумісні овочі і зелень
5 Особливості харчування при простудних захворюваннях
6 Висновок
Список літератури
В
Таблиця 1 Сумісність основних продуктів харчування
Продукти
Оцінка сумісності продуктів в балах
Примітка
Відмінно
(5)
Добре
(4)
Задовіль-
рітельно (3)
Погано
(2)
Помідори
Сир, кефір, кисле молоко, сметана
В
Сир
В
Крім молока!
Молоко
Сир
Вершки
В
Картопля
З хлібом - дуже погано (1)
М'ясо
В В В В
Вживати тільки з сумісними овочами і зеленню
Риба
В В В В
Вживати тільки з сумісними овочами і зеленню
Таблиця 1 (продовження)
Продукти
Оцінка сумісності продуктів в балах
Примітка
Відмінно
(5)
Добре
(4)
Задовіль-
рітельно (3)
Погано
(2)
Яйця
В...
