різноманітні номери:
· Стандартні
· Стандартний підвищеної складності
· Напівлюкс-номер-студія
· Люкс
· Люкс-гранд
· Апартаменти.
Різноманітність ресторанів і барів заворожує. Будь-які кухні світу порадують постояльців смачними та вишуканими стравами. А саме:
· Спорт-бар «Тераса»
· Ресторан «Калинка» - основний ресторан готелю, де подаються сніданок, обід і вечеря «шведський стіл»
· Суші бар «Fresh Sushi»
· Бар «Subway»
· Ресторан - панорама «Планета Космос», розташований на 25-му поверсі готелю «КОСМОС».
· Ресторан Бар Караоке «Empress Hall»
· Пивний ресторан «Beer Pub»
· Піцерія «Piccolo Piabolo»
Також в готелі можна знайти величезну кількість послуг і розваг:
· Сувенірні кіоски
· Солярій
· Центр китайської медицини «Хуато»
· Пральня
· Фітнес-центр
· Прокат автомобілів
· Салон краси «Вуаля»
· Безкоштовний інтернет WiFi
· Басейн
· Екскурсії
· Нічний клуб «Солярис».
2.2 Оцінка внутрішнього середовища готелю «Космос»
Місією готелю «КОСМОС» є надання затишних номерів для тимчасового проживання, з високою якістю обслуговування, доступних широкому колу споживачів з різним достатком з метою отримання прибутку.
Стратегія являє собою детальний, всебічний комплексний план, призначений для того, щоб забезпечити здійснення місії організації і досягнення її цілей. У готелі «КОСМОС» використовується стратегія кадрів і антикризова стратегія.
Цілі готелі:
· створення умов для надання додаткових платних послуг;
· розширення номерного фонду;
· розширення контингенту клієнтів, що приїжджають в готель;
· організація підприємств харчування на території готелю;
· забезпечення конкурентоспроможності в умовах насиченості ринку альтернативними засобами розміщення;
· створення умов для професійного розвитку висококласних фахівців, забезпечення безпечних умов праці, надання працівникам конкурентоспроможної винагороди і соціальних пільг відповідно з обсягом і якістю їх роботи;
· відповідність російським і міжнародним стандартам, впровадження нових технологій.
Головним завданням готелю є надання тимчасового житла. Для цього потрібно враховувати потреби і потреби гостей. Всім прибувають гостям необхідні:
· чисті комфортабельні номери;
· справно функціонуюче устаткування;
· ввічливе, професійне та доброзичливе обслуговування;
· безпечні та надійні умови проживання.
Готель «КОСМОС» має лінійно-функціональну структу...
