кімнати. Вони розташовані ніби на одній прямій. Чайна кімната - це як би продовження спілкування з природою, символ гармонії і єдності.
Отже, після того, як всі підготовчі роботи по влаштуванню чайного дійства виконані, починається збір гостей в призначеному для чайної церемонії просторі. Господар вітається з гостями, віддає їм «повагу», яке є одним з головних принципів чайної церемонії. Потім приносить кухонне начиння, готує напій, і з витонченістю підносить його гостям. Кімната, в якій проходить церемонія, повинна бути затемненій, навіть якщо захід проходить вранці або вдень. Господар повинен бути ввічливий і тактовний, у всьому услужівают своїм гостям, підлаштовуватися під їх настрій і бажання. Так господар висловлює знак найглибшої пошани і поваги до гостей.
Як правило, гості приносять з собою серветки, які кладуть за одворот кімоно, хустки (маленький і великий), а також загострену дерев'яну паличку. Все це - невід'ємна частина ритуалу.
Проходить чайна церемонія більше двох годин і включає наступні етапи:
прийом їжі,
пиття «густого чаю»
пиття «рідкого чаю»
Які типи чаювань відомі?
Чайна церемонія має багатовікову історію, і за цей час встигла визначити основні типи чаювань, які найчастіше проводяться:
«Чайне дійство з ласощами»
«Чайне дійство на світанку»
«Чайне дійство вранці»
«Чайне дійство опівдні»
«Чайне дійство вночі
«Чайне дійство для тих, хто прийшов після« основного чаювання ».
Але, незважаючи на велику кількість типів чайної церемонії, найбільш підходящою є церемонія, яка проводиться в обідній час.
Глибокий сенс чайної церемонії
Чайна церемонія - це якраз той випадок, коли господар або господиня цього дійства можуть не тільки проявити свій високий естетичний смак, рівень розвитку культури, а й відчути єднання з природою та іншими людьми, відчути всю гармонію і принадність буття.
Хороша чайна церемонія будується на чотирьох основних принципах:
Гармонія
Шанування
Чистота
Спокій
Отже, що ж мають на увазі настільки шановані японцями принципи?
Досягнення гармонії - це одна з найважливіших завдань всього ритуалу чайної церемонії. Коли людина відмовляється від сторонніх думок, турбот, звільняється від відволікаючих відчуттів, коли він не відчуває відмінності між іншими людьми і повністю зливається з ними воєдино - це і є принцип гармонії. Прагнення до гармонії закладено у витоках японської культури. Це видно в мистецтві, кухні, одязі і поведінці японців.
Наступний основоположний принцип - шанування. Шанування до старших, та й просто до людей сидить навпроти, під час чайної церемонії прищеплюється японцям ще з молоком матері. Саме у східних країн, найвищий рівень поваги до вчителів, рідним і старшим людям.
Учасник чаювання повинен з увагою ставитися до своїх відчуттів, почуттів і настроїв під час чайної церемонії, але при цьому бути тактовним, ввічливим і чемним з людьми, які сидять поруч у чайній кімнаті.
Чистота також необхідна кожному учаснику чайної церемонії. Причому не тільки душевна, але і фізична. Кожна людина повинна прийти на чаювання з чистими і світлими помислами, без будь-яких корисливих намірів, які могли б плохо вплинути на саму людину або інших учасників чайної церемонії. Чистота уособлює добро і звільнення від нечистот. На церемонію чаювання, люди повинні були прийти чистими тілом і духом. Чисті люди, за повір'ям, отримували хороше здоров'я і всілякі блага.
Спокій. Гості чайної церемонії, а також запросив їх улаштовувач церемонії, повинні перебувати в спокійному стані духу, і з повним умиротворенням, без хвилювання і роздратування поставитися до таємничого дійства, іменованим чайним ритуалом. Стосунки між людьми за чаюванням повинні також носити ввічливе, тактовне і дружнє ставлення. Чайна церемонія повинна скріпити їх серця і принести стан глибокого спокою.
Уміння у відокремленому садку в спеціально для цього спорудженої альтанці прийняти гостей, зручно посадивши їх на рогожі з підібраними під себе ногами, а потім приготувати ароматний чай, збити його спеціальним віночком, розлити по крихітних чашках і з витонченим ухилом подати - ось вищий символ естетичного виховання, гармонії, чистоти, спокою і шанування, щеплених японцям з раннього дитинства. У цьому глибокий зміст великого майстерності чай...
