дуючої матері - 180-200 г м'яса в день. Краще віддати перевагу паровим котлет, їжачкам raquo ;, тефтелі, відварного м'яса -можна в супах.
5. Молочні продукти - незбиране молоко можна в невеликих кількостях додавати в каші, але якщо мама зауважує посилення газоутворення у дитини, то слід повністю його виключити. Можна пити кисломолочні напої без цукру в кількості до 0,5 л на добу. Сир 5-9% -ної жирності можна їсти двічі на тиждень по 150-200 г тільки термічно обробленим - у вигляді сирників, запіканок. Сметану з коротким терміном зберігання жирністю 10-15% потрібно їсти щодня, додаючи в супи, в сир, заправляючи нею салати. 1-2 нетовстих шматочки сиру жирністю 20-30% без добавок можна їсти щодня на бутерброді. Необхідно їсти продукти зі зниженою жирністю, але не знежирені: дитина отримає з них необхідні жири, а зайві запаси не відкладатимуть в організмі матері.
6. Риба повністю виключається.
7. Яйця повністю виключаються.
8. Хліб рекомендується без злаків і інших добавок- чорний або білий.
9. Кондитерські вироби - до чаю дозволяються сушки, сухарі, печиво без добавок, проста карамель без начинки і глазурі, натуральне желе з соку і желатину, варення і джем з чорної смородини, яблук, груш, слив.
10. Фрукти - в запеченому вигляді можна їсти яблука, сливи та груші, вирощені в тому регіоні, де живе жінка. Сирі фрукти, як правило, викликають важкі коліки у малюка. У свіжому вигляді можна їсти банани - не більше одного в день, оскільки вони можуть викликати запори. З ягід можна спробувати чорну і білу смородину, аґрус, чорноплідна горобина, брусницю, жимолость.
11. Горіхи - заборонені повністю. Із сухофруктів можна їсти чорнослив, груші та яблука, 2-3 штуки неяскравою кураги. Не рекомендується родзинки, оскільки він, як і виноград, викликає підвищене газоутворення.
12. Рослинні масла - нерафіновані сорти рослинних олій, особливо першого холодного віджиму, багаті поліненасиченими жирними кислотами, які дуже важливі для розвитку малюка. У цей період можна вживати в їжу оливкова, соняшникова, кукурудзяна та гірчичне масло.
При виявленні у дитини реакції на який-небудь з продуктів необхідно виключити його як мінімум на пару місяців, після чого спробувати знову. З плином часу ферментні системи маляти розвиваються, і, швидше за все, через деякий час можна буде вживати цей продукт без наслідків.
Слід пам'ятати, що вводити можна по одному продукту в три дні, спостерігаючи за реакцією дитини. Необхідно оцінювати загальний стан грудничка, зовнішній вигляд шкірних покривів - наявність висипу, почервоніння, кірочок. Стілець малюка повинен бути жовтуватого кольору, допустимо невелика кількість молочних вкраплень, без зелені і домішок. На фоні введення нового продукту у грудничка не повинно бути збільшення газоутворення і посилення кольок. При появі такої проблеми, а також якщо дитина реагує буквально на все, що з'їсть мама, необхідно продовження дієти цього періоду як мінімум до 2-3 місяців.
Подальше харчування годуючої матері
можна поступово повертатися до звичного для жінки харчуванню. Тут діють ті ж самі правила введення нових продуктів.
Пити жінка повинна до 2-2,5 л на день. З ранку допускається одна невелика чашечка неміцного кави з молоком або вершками. У компот тепер можна додати курагу, родзинки, сушену вишню. З чаєм можна з'їсти кавову ложечку меду, але не кожен день, так як це досить алергенний продукт. Можна покласти в чашку часточку лимона. Годує мама може спробувати включити в меню журавлинний, обліпиховий кисіль, морси з ягід.
Що можна додати в раціон?
1. Каші - харчування можна урізноманітнити за рахунок мультизлаковий каш, рис і гречку можна варити з сухофруктами. Різні злакові пластівці, особливо збагачені вітамінами і мінералами, разом з чашкою молока стануть прекрасним сніданком для годуючої мами, але все ж зловживати ними не варто, оскільки за поживними властивостями цільні крупи перевершують.
2. Макаронні вироби - допустимі будь, перевага слід віддавати макаронам ...
