з твердих сортів пшениці.
3. Овочі - можна поступово вводити в раціон свіжі огірки, помідори (перевагу слід віддати місцевим грунтовим овочам), зелений горошок, зернову кукурудзу, потроху - ріпчаста цибуля, можна спробувати часточку часнику. На столі годуючої жінки обов'язково повинна бути зелень. Взимку можна готувати заморожені овочі, в яких завдяки сучасним технологіям заморозки зберігаються всі вітаміни. Слід вибирати відомі, добре зарекомендували себе марки заморожених овочів, що не містять консервантів, барвників, ГМО. При введенні в раціон овочів загальне правило таке: чим більш яскраво забарвлений плід, тим більша ймовірність алергії, яку він може викликати у дитини.
4. М'ясо - переважні дієтичні легкозасвоювані сорти. З другого півріччя можна вводити відварну і запечену курку. Можна спробувати свинину і баранину, але ці сорти м'яса не повинні домінувати в раціоні годуючої жінки. Влітку можна побалувати себе шашликами, але м'ясо повинно бути нежирне, замариноване в кефірі, природно, без вина і оцту.
5. Молочні продукти - раніше рекомендуються свіжі натуральні молочні продукти без смакових та ароматичних добавок з невеликою жирністю. Вершкове масло повинно бути на столі щодня: годує мамі необхідно додавати його в кашу і мазати тонким шаром на бутерброд. У ньому містяться найважливіші білки і жири тваринного походження.
6. Риба - прийшов час пробувати білі види морської риби - починати краще з хека, тріски, пізніше можна додати в меню більш жирну скумбрію, палтус. Солоний оселедець можна їсти при гарній переносимості в невеликих кількостях, причому її потрібно обробляти самим, виключаючи вживання рибних пресервів з оцтом. Пізніше можна пробувати червоні сорти риби. Перевагу треба віддавати рибі, приготовленої в духовці, на пару, відварений. Вживати в їжу смажену рибу годуючим мамам не слід, оскільки вона гірше засвоюється і містить надмірну кількість жирів. Ікра є дуже алергенним продуктом, тому є її в період годування груддю не рекомендується. Рибу слід їсти не менше трьох разів на тиждень.
7. Яйця - краще почати з перепелиних, оскільки вони менш алергенні. Пізніше можна ввести в раціон і курячі, але не більше 2-3 на тиждень.
8. Хлібобулочні вироби - можна вводити зерновий хліб , збагачений вітамінами і клітковиною. Можна урізноманітнити раціон хрусткими хлібцями і сухими галетами з кукурудзяної, гречаної, вівсяної муки. А от солодкі вироби з борошна вищого сорту не містять нічого корисного, та й користі фігурі вони не принесуть. З солодощів до чаю можна спробувати натуральний мармелад, наприклад приготований самостійно з абрикосів, персиків, ягід; соняшникову або кунжутну халву в невеликих кількостях; козинаки з соняшникового, кунжутного насіння. Слід мати на увазі, що в кунжутному насінні міститься багато кальцію. У протертих з цукром ягодах фейхоа багато заліза та йоду, це варення не алергенів. Без ризику виникнення харчової алергії також можна вживати свіже варення з чорниці та чорної смородини.
9. Фрукти - все, що раніше запікали, можна їсти в сирому вигляді. Крім того, поступово можна вводити в раціон абрикоси, персики, аличу, червону сливу, можна спробувати кавуни -тільки НЕ ранні, а вересневі. З ягід з другого півріччя можна їсти журавлину, обліпиху. А ось з полуницею лікарі все-таки рекомендують почекати, оскільки на неї реагують багато малюків. При введенні в раціон нових фруктів яскравого забарвлення, а також імпортних, спеціально оброблених для тривалого зберігання, слід пам'ятати про можливу реакцію дитини.
10. Горіхи - можна їсти волоські і кедрові: вони найкорисніші та містять велику кількість цінних масел. Арахіс - дуже алергенний продукт, а харчова цінність його невелика.
11. Рослинні масла - можна вводити гарбузове, кунжутне, масло волоського горіха, оливкова. Вони містять багато корисних речовин і дозволять різноманітити смакові відчуття. Загальна кількість споживаного масла має становити не більше 3 столових ложок в день.
У період годування груддю неприпустимі жодні дієти .
Будь-які обмеження в харчуванні з метою повернути добеременние форми неминуче вед...
