Реферат Проект ПТЛ виробництва 20 т за зміну ряжанки жирністю 3,4% з детальною розробкою сепаратора-слівкоотделітель (нормалізація в потоці)

7 СТБ 2206-2011. Продукти кисломолочні. Загальні технічні умови.

Наказ Державного агропромислового комітету СРСР від 31 грудня 1987 № 1025 «Про затвердження Норм витрати і втрат сировини при виробництві цільномолочної продукції на підприємствах молочної промисловості та організації робіт з нормування витрат сировини».