Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Вимоги державних стандартів до підприємств гостинності в РФ

Реферат Вимоги державних стандартів до підприємств гостинності в РФ





ерджені постановою Уряду РФ від 25 квітня 1997р. №490.

. Туризм і готельне господарство. Изд. ЕКМОС, +2000, 400.

. Нестерук М. журнал «Парад Готелів», №1, 2003.

. Чудновський А.Д. Готельне господарство, М., 2000.

. Ляпіна І.Ю. Організація і технологія готельного обслуговування, М., 2005, с. 208. Закирова А.Р. Статистичні методи контролю та управління якістю.- Казань: Изд-во КДТУ ім. А.Н. Туполєва, 2004.

. Ільїн В. Система управління якістю. Російський досвід.- М .: Вектор, 2007.

8.ІСО 8402-94 «Управління якістю та забезпечення якості. Словник » lt; http: //standard/articles/article01.phtmlgt;

.Кабушкін І.І, Бондаренко Г.А. Менеджмент готелів і ресторанів.- Мінськ: Нове знання, 2002.

.Кілошенко М. Міні-готель як антикризовий захід//Сучасний бізнес. Готель.- №1-2.- 2 009.

.Кліменко А.В. Особливості сфери послуг і механізм її впливу на розвиток національної економіки//Інтеграція науки, практики і освіти споживчої кооперації: матеріали регіональної науково-практичної конференції 18-19 травня 2006 року: У 7 ч. - Білгород: Кооперативний освіта, 2006.

.Коровіна Є.Б. Деякі механізми управління поведінкою співробітників підприємства сфери послуг (на прикладі підприємств індустрії гостинності)//Актуальні проблеми сучасної науки.- 2001. - № 2.

.Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. Експрес-курс.- СПб: Питер, 2007.

.Котлер Ф., Буен Дж., Мейкенд Дж. Маркетинг. Гостинність і туризм: Підручник для вузів/Пер, з англ. під ред. Р. Б. Ніздряними.- М .: ЮНИТИ, 1 998.

.Магомедов Ш.Ш. Конкурентоспроможність товарів: Навчальний посібник.- М.: Инфра-М, 2005.

.Малие готелі Пітера: чому вони так популярні? lt; http: //saint-petersburg-apartments/ru/articles/articles3.htmlgt;

.Маркова В.Д. Маркетинг послуг.- М .: Фінанси і статистика, 2 002.

.Макконелл Р., Брю Л. Економікс.- М .: ИНФРА-М, 2006.

.Матюнін, В.М. Управління розвитком ринку туристичних послуг//Вестн. Самар. держ. екон. ун-ту.- 2006. - №4.


Назад | сторінка 8 з 8





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Управління якістю послуг на підприємствах гостинності
  • Реферат на тему: Управління якістю товарів та послуг
  • Реферат на тему: Управління якістю виробництва товарів (робіт, послуг)
  • Реферат на тему: Система управління якістю послуг
  • Реферат на тему: Інновації у сфері виробництва послуг. Організація і управління сфери послу ...