бработкаКофеінКофе - при надлишковому потребленііПотребленіе в межах нормиКальцій, магній, натрій КальційІзбиток фосфораБольшінство продуктів масового потребленіяЕжедневное споживання молока , молочних продуктів, сиру, сировЖелезоБалластние веществаОтрубі, чорний хліб, багато крупи, овочі, плоди - при надлишковому потребленііУвеліченіе споживання джерел засвоюється заліза, а також аскорбінової кислоти, кальцію, фосфораЙод Дубильніречовини Серосодержащіе сполуки (зобогени або струмогени) Чай - при надмірному споживанні Капуста (білокачанна, кольорова, кольрабі), турнепс, редис, деякі бобові, арахіс - при надлишковому потребленііУмеренное споживання Обмежене споживання в умовах нестачі йоду в їжі