орма зручна, тому дозволяє раціонально розмістити торгове обладнання, організувати процес подачі товарів у торговельний зал, передбачити рух купівельних потоків. Вся площа торгового залу підрозділяється наступним чином:
площу для розміщення торгового обладнання;
місце для руху покупців;
площа для роботи продавців.
Робочі місця продавців розташовані ближче до підсобних приміщень. Устаткування в торгових залах розташовано уздовж стін, по лінійній системі розстановки обладнання, яка вважається найбільш раціональної, тому дозволяє чітко формувати потоки руху покупців, створює кращі умови для групування і розміщення товарів, забезпечує високу просматриваемость всього залу.
Площа магазину складає 750 м 2, з яких 300 м 2 - торгова площа.
На підставі цього можна зробити висновок, що площа магазину використовується неефективно, тому що значна її частина призначена не для обслуговування покупців, а для виконання функцій складського ланки, тому керівництву магазину необхідно вишукати резерви для розширення торгового залу і розміщення там відповідного торгового обладнання, яке дозволило б збільшити площу викладення.
У другому розділі була розглянута загальна характеристика та матеріально-технічна база магазину «Діксі». Було виявлено, що магазин оснащений сучасним необхідним обладнанням, для приймання, зберігання, виробництва і реалізації товару Він відповідає всім вимогою сучасного магазину, що було досягнуто шляхом побудови раціональної організації всіх процесів торгового підприємства. За допомогою раціональної організації даних процесів, магазин «Діксі» стрімко розвивається і відкриває все більше нових магазинів. Так само був проведений аналіз показників ефективності технологічної планування залу, яка використовується в магазині. Було виявлено неефективне використання торгової площі. У наступному розділі необхідно розглянути шляхи вдосконалення і планування приміщень магазину «Діксі».
3. Шляхи вдосконалення пристрою і планування приміщень магазину ТОВ «Діксі Груп»
Був проведений аналіз показників ефективності технологічної планування магазину «Діксі», а так само вивчення пристрою устаткування. І було виявлено неефективне використання торгової площі магазина. Були розроблені пропозиції щодо вдосконалення технічної планування магазина. Однією з таких пропозицій є перепланування складських приміщень. Необхідно зменшити площу цих самих приміщень, що б дозволить збільшити площу торгового залу, тим самим зробити її більш ефективною. А обладнання необхідно розмістити у більш раціональному порядку. Всі ці дії спрямовані на підвищення коефіцієнтів установчої площі викладення товарів, збільшення питомої ваги торгової площі в загальній площі магазина і вибір оптимального режиму роботи підприємства та організації праці.
Для того, що б сприяти зростанню товарообігу магазину «Діксі» і підвищувати якість торговельного обслуговування покупців, необхідне переобладнання приміщень, в яких вистачить товар, в торгову площу. За допомогою раціонального розміщення приміщень і розробки правильної планування магазину, можна забезпечити максимальні зручності для покупців при відборі та покупки ними товарів. Так само може бути забезпечено раціональне здійснення всіх торгово-технологічних операцій на основі широкого впровадження сучасного торгово-технологічного обладнання. Планування приміщення магазину, слід змінити так, що б вона забезпечувала більш хороші умови роботи персоналу та високий рівень продуктивності праці працівників. А улаштування та розміщення приміщень повинні бути підлеглі вимогам схоронності товарно-матеріальних цінностей. Для встановлення взаємозв'язку між різними технологічними зонами магазину «Діксі» важливо враховувати ємність торгівельного обладнання та кількість різновидів подаються товарів. Ці показники дадуть можливість визначити не тільки ефективність використання торгового устаткування, але і встановити для магазину оптимальний розмір товарних запасів, що розміщуються в торговому залі, розрахувати потребу в завезенні товарів.
Слід ще оптимізувати оснащеність магазину «Діксі» за допомогою забезпечення відповідності обладнання товарному профілю і розмірам торгового залу, а так само продовжити поліпшення оснащення магазину обладнанням, для зберігання товарів з урахуванням використовуваних методів роздрібного продажу товарів.
Таким чином, якщо магазин «Діксі» скористається можливістю збільшення торгової площі, то це дозволить отримати додатковий обсяг товарообігу, а так само розширити асортимент реалізованих товарів, збільшити викладку товарів і поліпшити їх показ. Це призведе до підвищення якості обслуговування споживачів і скоротить витрати споживання, доз...
