тні 2013 імпорт пальмової олії в порівнянні з цим же періодом 2012 збільшився на 20,3%. Це, за оцінками фахівців Інституту економіка УРО РАН, дозволяє замінити в харчовій і кондитерській промисловості масло та інші молочні жири в обсязі, на виробництво якого було б потрібно близько 4 млн т. Молока (тобто більше 10% всього молочного виробництва Росії).
Подальше конкурентний розвиток вітчизняного агропромислового комплексу можливе за умови усунення допущених макроекономічних прорахунків. Одним з найбільш явних прорахунків стало техніко-технологічне оновлення сільського господарства. Так, при парку в 500 тис. Тракторів, щорічно надходить лише близько 20 тис., Що в 2 рази менше параметрів нормативного оновлення техніки. Наступний прорахунок пов'язаний з регулюванням ринку зерна - головного стратегічного ресурсу системи продовольчої безпеки. Цей ринок серйозно впливає на інші сегменти агропродовольчого ринку. В даний час закупівельні і товарні інтервенції не вирішують проблему формування ефективного механізму ціноутворення, вони не здатні істотно впливати на динаміку цін. Цей ринковий механізм у Росії досі не працює. У минулому сезоні (2012р.) Аграрії реалізували 44 млн тонн зерна, в той час як на інтервенціях було продано всього близько 3 млн тонн або майже в 15 разів менше.
Що стосується зовнішнього ринку, то російські виробники і переробники втрачають на кожній тоні зерна при експорті 1,5 тис. рублів, але якби вони перейшли до глибокої переробки, то могли б додатково заробляти по 15 тис. рублів на кожній тонні. США, наприклад, щоб не деформувати світовий ринок щорічно стимулюють відправку 150 млн тонн кукурудзи на глибоку переробку. Канада стримує виробництво якісної пшениці з цією ж метою. У нас про це ще тільки думають.
Ще один серйозний прорахунок - це соціальний розвиток села. У соціальній сфері зберігається низький рівень оплати праці - 53% до середнього по економіці країни. Так, настрій виїхати з села, згідно з даними соціологічних обстежень Центру соціальної політики та моніторингу сільського розвитку ВНІЕСХ, має більш 25% селян, а серед молоді - близько 50%. Йде недофінансування програми соціального розвитку села.
У сільських територіях все спостерігаються депопуляційні процеси. Скорочення сільського населення відбулося в усіх федеральних округах, за винятком Північно-Кавказького і Південного, особливо значне - в Центральному.
Спиратися необхідно на науково обгрунтовані стратегії інноваційного розвитку в поєднанні з виразної протекціоністської аграрною політикою. Проведено прогнозні розрахунки з використанням методів імітаційного моделювання на період до 2030 р, які свідчать про те, що при інноваційному варіанті розвитку цілком можливо досягти рівня продовольчої безпеки, встановленого російської Доктриною. Іншими словами - це такий стан економіки агропродовольчого сектору, при якому самозабезпечення основними видами продовольства досягає 80 відсотків і більше (табл. 2.4).
Таблиця 2.4 - Середньорічні темпи зростання продукції сільського господарства на довгостроковий період,% (інерційний та інноваційний варіанти, у порівнянних цінах)
20032007 гг.20082012 гг.20132015 гг.20162020 гг.Рост в 20082020 гг.20212025 гг.20262030 гг.Рост в 20082030 гг.Інерціонний варіантРоссійская Федерація102,7102,6101,9101,2124,2101, 1101,1136,0Інноваціонний варіантРоссійская Федерація102,7104,6104,5104,3160,0102,9102,61,9 разаІнерціонний варіантУральскій Федеральний округ104,4109,0103,0101,0129,0102,0102,1139,0Інноваціонний варіантУральскій Федеральний округ104,4105,0104 , 4103,6156,0103,0102,81,8 рази
Забезпечення продовольчої безпеки в регіонах Уралу досягається через програмно цільовий підхід. У суб'єктах Уральського федерального округу реалізується ціла серія регіональних програм, спрямованих на досягнення сталого економічного зростання в усіх сферах агропромислового комплексу і, в першу чергу, в його центральному ланці - сільському господарстві. Особлива увага зосереджена на розвитку сільських територій, соціальної інфраструктури села, закріпленні молодих фахівців в сільськогосподарських організаціях.
З року в рік збільшується державна підтримка сільськогосподарських товаровиробників за рахунок бюджетних коштів, здійснюється модернізація аграрного виробництва, зростає продуктивність праці.
Долаючи макроекономічні прорахунки, формуючи єдиний вітчизняний агропродовольчий ринок, задіявши всі внутрішні резерви господарюючих суб'єктів АПК, підвищуючи активність галузевих союзів - з більшою впевненістю можна говорити про досягнення стійкого і конкурентоспроможного аграрного виробництва - основи системи продовольчої безпеки держави.
Свою стати ми вирішили закінчити висловлюванням великого вченого і філософа Ж...