и зору, формування асортименту відбувається з урахуванням оборотності товарів, розміру товарообігу та отримуваного прибутку.
Розширення асортименту проводиться з кількох причин, в тому числі:
для деяких товарів основного асортименту необхідно мати доповнюють товари (Товари-комплементи);
діяльність оптової компанії при даному асортименті нерентабельна (малий оборот);
вирішуються інші маркетингові завдання: просуваються товари-новинки, підприємство перемикається на більш великі роздрібні сегменти і т.д.
У Як приклад на Рис. 1 показана залежність типу роздрібного підприємства від структури асортименту.
В
Рис. 1 Приклади залежності типу роздрібного підприємства від структури асортименту
Виходячи з розглянутої вище класифікації видів товарного асортименту, а також особливостей самого товару і завданнями, які були поставлені власниками магазину, можна виділити наступні види роздрібних підприємств.
Спеціалізовані магазини , що пропонують вузький, але насичений асортименту, здатний задовольнити специфічну потребу покупця. Структура асортименту, може бути спрямована як на широку пропозицію різних варіантів одного виду товару (магазини з продажу велосипедів, тенісного інвентарю, джинсів і т.д.), так і на задоволення потреб вузького сегмента споживачів (магазин для новонароджених, магазин одягу для людей високого зростання і т.д.).
Універмаги пропонують широкий асортименту, в першу чергу, непродовольчих товарів. Розташовуючись в престижних місцях міста, універмаги притягують до себе велику кількість покупців. У цілому, універмаги характеризуються середнім рівнем обслуговування при середніх і високих цінах на товари.
Для збільшення обороту універмаги розвивають торгівлю продовольчими товарами, а також здають частину своїх торгових площ в оренду незалежним роздрібним продавцям.
Універсальні продовольчі магазини (Бентама, універсами, супермаркети, гіпермаркети) розрізняються широтою асортименту і площею торговельного залу.
Справжнє російське законодавство не визначає правила поділу магазинів на певні види, тому універсальний магазин може мати свою назву (Маркет, мінімаркет, універсам і т.д.). p> Досягнення відповідності між структурно-асортиментним пропозицією товарів підприємством і попитом на них пов'язано з визначенням і прогнозуванням структури асортименту. Прогноз структури асортименту на довгостроковий період, в якому були б враховані такі важливі для споживача ознаки товару, як естетичні характеристики, точні розміри, конкретна ціна, малоймовірний. Справа не в деталізації асортименту по споживчим властивостями (наприклад, за колірною гамі, розмірам виробів, співвідношенню цін), а, приміром, в оптимальному розмаїтті асортименту за певними ознаками (типи телевізорів, набори предметів кухонного вжитку, доцільні градації цін тощо) з розрахунком на конкретні групи (сегменти) споживачів. Прогнозується лише тенденція розвитку асортименту (а більш точно - асортиментна структура попиту і товарної пропозиції). Так, можна визначити, яка різноманітність телевізорів буде відповідати вимогам різних груп потребителей, але нереально дати прогноз потреби у конкретних моделях (з набором конкретних властивостей) на перспективу. Зазначені прогнози, враховуючи вплив чинника взаємозамінності товарів, необхідно розглядати у взаємозв'язку. Прогноз тенденції розвитку асортименту повинен показувати таку траєкторію розвитку процесу, яка дозволить забезпечити досягнення планованого відповідності товарної пропозиції підприємства мінливою в перспективі асортиментної структурі попиту на ринку.
Отже, суть проблеми формування асортименту полягає в плануванні практично всіх видів діяльності, спрямованих на відбір продуктів для майбутнього виробництва та реалізації на ринку і на приведення характеристик цих продуктів у відповідність з вимогами споживачів. формування на основі планування асортименту продукції - безперервний процес, що триває протягом усього життєвого циклу продукту, починаючи з моменту зародження задуму про його створення і кінчаючи вилученням з товарної програми. p> Управління асортиментом передбачає координацію взаємозалежних видів діяльності - науково-технічної та проектної, комплексного дослідження ринку, організації збуту, сервісу, реклами, стимулювання попиту. Складність вирішення даної задачі полягає в складності об'єднання всіх цих елементів для досягнення кінцевої мети - оптимізації асортименту з урахуванням поставлених підприємством стратегічних ринкових цілей. Якщо цього досягти не вдається, то може вийти, що в асортименті почнуть включатися вироби, розроблені скоріше для зручності виробничих підрозділів підприємства, ніж для споживача. З точки зору концепції маркетингу - це прямо суперечить тому, що необхідно дійсно робити. Завдання планування і формування асортименту, полягають перш за все в тому, щоб підготувати В«споживацькуВ» специфікацію...
