евибагливим смаком (20%). Даний сегмент задовольняє свою потребу всіма наявними у продажу морозива;
3) група споживачів із середнім і нижче середнього рівнем прибутковості і невибагливим смаком (15%), ихняя потреба задовольняється за рахунок продукції недорогого сорти, місцевих виробників морозива;
4) група споживачів з середнім і нижче середнього рівня прибутковості і вимогливим смаком (35%), які мають можливість лише частково задовольнити свою потребу за рахунок імпортної продукції та якіснішим морозивом місцевого виробництва-В«Яхмос-33В» і В«ОрієнВ». p> 5) група споживачів з низьким рівнем прибутковості і невибагливим смаком (20%). Даний сегмент задовольняє свій попит за рахунок дешевого морозива місцевого виробництва з низькою якістю виготовлених на фризерах у вуличних торгових точках і міні цінах.
Таблиця 2.1. p> Сегментація ринку споживачів морозива по місту Худжанд
За споживчими препочтеннейшій
За рівнем прибутковості
Високий (більше 200 сомоні)
Середній (від 30 до 200 сомоні)
Низький (до 30 сомоні)
Вимогливий смак
Дорога високоякісна імпортна продукція і частково В«Яхмос 33В»
Частково імпортна та місцева продукції В«Яхмос 33В» і В«ОрієнВ»
-
невибагливої вЂ‹вЂ‹смак
Усі пропоновані сорти
Недорогі сорти імпортного морозива, частина продукції місцевого виробництва
Дешеве морозиво місцевого виробництва, виготовлені на фризерах у вуличних торгових точках
Дослідження споживачів дозволяє визначити і вивчити весь комплекс спонукальних факторів, якими керуються потребітеліпрі виборі товару (доходи, соціального положення, вікова структура, освіта). В якості об'єктів виступають індивідуальні споживачі-організації. Предметом дослідження є мотиви споживчої поведінки на ринку і фактори, що їх визначають. Вивчається структура споживання, забезпеченість товарами, тенденції купівельного попиту. Розробками тут є типологія споживачів, моделювання їх поведінки на ринку, прогноз очікуваного попиту.
Для маркетингу важливо з'ясувати психологію придбання товару і механізм задоволення потреб цим товаром. Тільки тоді можна розраховувати на те, що продукція буде купуватися. Пропонований продукт повинен бути перш за все корисний споживачеві, а вже потім подобається самому виробнику.
При зборі первинних даних у дослідників маркетингу є вибір із двох основних знарядь дослідження, якими є анкети і механічні пристрої. Анкета-саме найпоширеніше знаряддя дослідження при зборі первинних даних. У широкому змісті анкета-це ряд питань, на які опитувані дають відповіді.
Нижче наведені питання які були задані споживачам в ході опитування:
...
