алізація готової продукції через власну торговельну мережу. p> Термін окупності кредитних коштів на проектований комплекс по виробництву морозива - менше двох років.
З. Аналіз стану справ у галузі
3.1. Характеристика місткості ринку
Морозиво - один і найбільш популярних і улюблених споживачем кондитерських виробів. Обсяг продажів морозива в Миколаївській області у 2002 р. склав близько 4.6 т. Багато це чи чи мало? І які резерви потенційного росту попиту?
Чисельність населення Миколаївської області - близько 4400000 чол. За винятком числа дітей у віці до 4-х років - ця цифра складе близько 4 млн. чол.
Таким чином, на одного жителя Миколаївської області припадає трохи більше 1 кг морозива в рік. Зіставляючи ці дані зі статистикою більшості розвинених країн світу, де на 1-го жителя припадає від 5 до 21 л (2,5-10,5 кг) морозива в рік, приходимо до висновку, що споживання морозива в Миколаївській області має потенціал зростання, як мінімум, в 2 рази:
Потенційна місткість ринку:
В
Резерви зростання: 10 тис. т - 4,6 тис. т = 5,4 тис. т.
Очевидно, що існують фактори, які стримують платоспроможний попит на морозиво. Докладний аналіз цих факторів буде приведений нижче в розділі "Сегментування ринку". Відзначимо тут, що основними факторами є:
1. Високі ціни на дійсно якісне і смачне морозиво (в основному - це імпортна продукція), недоступні для населення з низьким і навіть середнім рівнем прибутковості (55% від загальної чисельності населення Миколаївської області). p> 2. Низькі смакові якості дешевого морозива (в основному, місцевого виробництва), що не задовольняють потреби населення, яке має вимогливий смак.
Таким чином, потенційний незадоволений платоспроможний попит у розмірі 5,4 тис. т може бути задоволений лише продукцією, яка з'єднає в собі 2 неодмінні властивості: високу якість при відносно невисокій ціні реалізації.
Планований ТОВ "Поляна" обсяг продажів морозива в 2007 р. - 2,4 тис. т (1-й рік виходу на повну потужність) прийнятний з точки зору реального його розміщення на ринку.
При збереженні стабільності вищевказаних показників обсяг реалізації морозива на ринках Миколаївської області в 2006 р. складе близько 7,0 тис. тонн. Таким чином, ТОВ "Поляна" претендує на частину регіонального ринку, яка становить не менше 34%. Враховуючи, що величина платоспроможного потенційного попиту - 10 тис. тонн, можна зробити висновок про наявності досить ємною (44%) ринкової ніші для ТОВ "Поляна" в виробництві та реалізації морозива.
З цієї ж причини вся вироблена фірмою продукція може бути без проблем реалізована на місцевому ринку, хоча ТОВ "Поляна", не виключає можливість реалізації частини своєї продукції на національному та міжнародному ринках, тим більше що у фірми давні і стійкі зв'язки зі споживачами сільськогосподарської продукції в багатьох регіонах, в тому числі Близького і Далекого зарубіжжя. p...
