ату преднізолону. Крім того, вони можуть слугувати моделлю для застосування з метою синтезу та отримання незамінних факторів, оскільки за допомогою іммобілізованих ферментів і коферментів можна направлено здійснювати сполучені хімічні реакції (включаючи біосинтез незамінних метаболітів), усуваючи тим самим недолік в речовинах при спадкових пороках обміну. Таким чином, за допомогою нового методологічного підходу наука робить свої перші кроки в області "синтетичної біохімії". p align="justify"> Не менш важливими напрямами досліджень є іммобілізація клітин і створення методами генотехнікі (генного інженерного конструювання) промислових штамів мікроорганізмів - продуцентів вітамінів і незамінних амінокислот. Як приклад медичного застосування досягнень біотехнології можна навести іммобілізацію клітин щитовидної залози для визначення тиреотропного гормону в біологічних рідинах або тканинних екстрактах. На черзі - створення біотехнологічного способу отримання некалорійних ласощів, тобто харчових замінників цукру, які можуть створювати відчуття солодощі, не будучи висококалорійними. Одне з подібних перспективних речовин - аспартам, який являє собою металевий ефірдіпептіда - аспартілфенілаланіна (див. раніше). Аспартам майже в 300 разів солодше цукру, нешкідливий і в організмі розщеплюється на природно зустрічаються вільні амінокислоти: аспарагиновую кислоту (аспар-тат) і фенілаланін. Аспартам, безсумнівно, знайде широке застосування, як в медицині, так і в харчовій промисловості (у США, наприклад, його використовують для дитячого харчування і додають замість цукру в дієтичну кока-колу). Для виробництва аспартама методами генотехнікі необхідно отримати не тільки вільну аспарагиновую кислоту і фе-нілаланін (попередники), але і бактеріальний фермент, що каталізує біосинтез цього дипептида. p align="justify"> Значення інженерної ензимології, як і взагалі біотехнології, зросте в майбутньому. За підрахунками фахівців, продукція всіх біотехнологічних процесів у хімічній, фармацевтичній, харчовій промисловості, в медицині та сільському господарстві, отримана протягом одного року у світі, буде обчислюватися десятками мільярдів доларів до 2000 р. У нашій країні вже до 2000 р. буде налагоджено отримання методами генної інженерії L-треоніну і вітаміну В2. Вже До 1998 р. передбачається виробництво ряду ферментів, антибіотиків, ? 1 -,? -,? - інтерферонів; проходять клінічні випробування препарати інсуліну та гормону зростання. Гібридомної технікою в країні налагоджено випуск реактивів для імуноферментних методів визначення багатьох хімічних компонентів в біологічних рідинах.
Висновок
В результаті проведеної нами роботи, ми виконали поставлені перед нами завдання і досягли мети.
В· Ми знайшли і обробили величезну кількість інформації
В·
