римці асортименту товарів у відповідності з попитом населення важливу роль відіграють повнота і ста-нестабільність асортименту товарів у магазині.
Повнота асортименту - це відповідність фактіче-ського наявності товарів в магазині затвердженим асортиментним переліком.
Повнота асортименту товарів характеризується коефіцієнт повноти (К п ) і розраховується за формулою
Кп = Рф/Рн, (1)
де К п - коефіцієнт повноти асортименту магазину на конкретну дату; Рф - фактична кількість різновид-ностей товарів у момент перевірки; Р н - кількість різно-видність товарів, передбачене обов'язковим ассор-тіментним переліком.
Значення коефіцієнта може варіюватися від 0 до 1. Але в окремих випадках він може бути більше 1, коли в магазині асортимент представлений повніше, ніж передбачено асортиментним переліком. p> Для більш об'єктивної оцінки товарного асортименту його повноту доцільно визначати за окремі пери-оди за даними декількох перевірок асортименту мага-зина. Для цього розраховують коефіцієнт стійкості асортименту за такою формулою:
Кущ = Р1 + Р2 + Р3 + ... + Рn/Рн * n, (2)
де К вуст - коефіцієнт стійкості асортименту това-рів в магазині за період (місяць, квартал, рік); Р 1, Р2, Р3, Р n - фактична кількість різновидів товарів в момент окремих перевірок; Р н - кількість різновид-ностей товарів, передбачене асортиментним переліком-ньому; n-кількість перевірок.
Таким чином, стійкість (стабільність) асортименту - це безперебійне наявність у продажу товарів за їх видах і різновидах, заявленим в асортиментному переліку [4, с.215-216]. p> Торговий асортимент повинен не тільки відповідати тре-бованіям найбільш повного задоволення попиту, а й активно впливати на нього з метою формування ра-розумної потреб і естетичних смаків населення. Тому важливе значення має введення в асортимент магазину нових товарів, представлених товаровиробників з-уря, які відповідають не тільки запитам покупці-телей, а й формують їх попит. Це особливо важливо в від носінні екологічно чистих і корисних для здоров'я вітчизняних товарів. У цьому випадку мова йде про оновлюваності асортименту. p> Обновляемоесть асортименту - поповнення ассор-тімент новими різновидами товарів відповідно до асортиментної політикою підприємства. Прийнятним є оновлення до 10% торгового асортименту ма-газину на рік. p> Слід зазначити, що позитивна оцінка перебуваючи-ня асортименту магазину по всіх зазначеним показате-лям забезпечує багато в чому економічно доцільність-ную комерційну діяльність господарюючого суб'єкта-та на роздрібному ринку [4, с.216-217].
Формування асортименту - це процес визначення набору товарних груп, видів і різновидів, найбільш пріоритетним для успішної робо...
