Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Розвиток індустрії гостинності в Росії

Реферат Розвиток індустрії гостинності в Росії





устрії доводиться переглядати позиції в цьому питанні. Підприємства намагаються довести, що машини - це помічники людини, а не конкуренти.

У нашій країні експорт туристичних послуг перевищує їх імпорт. Досить велика кількість людей з Росії їдуть за кордон працювати у сфері обслуговування, тому що рівень заробітної плати на іноземних підприємствах набагато вища, ніж у Росії. Російські туристичні компанії залучають клієнтів для відпочинку за кордоном, тим самим розвивається попит на товари і послуги індустрії гостинності зарубіжних підприємств.

В рамках даної маркетингової концепції більшість фірм займається розробкою програм для залучення уваги клієнтів. Це може здійснюватися двома способами - шляхом цінової диференціації і за системою натурального винагороди клієнтів. Зазначені способи потребують більш докладному розгляді, оскільки надають досить великий вплив на розвиток інфраструктури готельного бізнесу.

Цінова диференціація - це сегментація ринку, заснована на еластичності індивідуального попиту за ціною. Іншими словами, дане поняття можна охарактеризувати як використання спеціальних цінових надбавок або знижок з метою залучення клієнтів, для яких ціна має вирішальне значення. Це один із методів залучення клієнтів, коли завдяки розробленій концепції підприємство робить наголос саме на ціни послуг, що мають безпосереднє значення для туристів.

Слід зазначити, що в індустрії гостинності широко використовується маніпулювання цінами. Підприємства розробляють програми і системи диференційованого ціноутворення, щоб залучити клієнтів. Так, у кожного готелю або готелю є своя багаторівнева система цін з урахуванням різних груп клієнтів.

Найбільш поширеними системами знижок є наступні:

) знижки для постійних клієнтів;

) знижки для певних груп туристів;

) знижки для туристичних агентств і т. д.

Використання такого широкого спектру цін вимагає особливої ??уважності і гнучкого управління ними. Витрати не повинні перевищувати отриманих доходів, щоб підприємства мали змогу надавати клієнтам знижки.

Ще одна система, широко використовувана в індустрії гостинності, - це система натурального винагороди клієнтів. Її метою є стимулювання гостей на придбання товарів або послуг в конкретній формі. Подібні придбання зараховуються в якості своєрідних бонусних очок, які згодом дають клієнтові право на отримання пільг і знижок.

Порівняно з дискримінаційним (диференціальним) ціноутворенням система натурального винагороди має ряд переваг: клієнт не витрачає гроші на певні послуги, «заробляє» бонуси, які переводять на спеціальний рахунок учасника відповідної програми винагороди. При застосуванні даної системи часто використовується «повернення грошей клієнта». Наприклад, клієнт отримує 20 очок за кожну грошову одиницю, витрачену на оплату номера, телефону, ресторану, Інтернету і т. д.

Таким чином, за кожну витрачену грошову одиницю клієнт отримує послугу в майбутньому. Клієнту зазвичай видаються пластикова картка або сертифікат з ідентифікаційним номером. Дані накопичені окуляри дають можливість клієнту відчути себе власником чогось матеріального, що в майбутньому принесе йому прибуток.

Розглянута програма дозволяє скла...


Назад | сторінка 8 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Обстеження клієнтів і потенційних клієнтів готелю
  • Реферат на тему: Аналіз спектра послуг ВАТ &Сбербанк Росії& для роздрібних клієнтів
  • Реферат на тему: Підвищення якості обслуговування клієнтів у сфері торгівлі на прикладі підп ...
  • Реферат на тему: Інформаційна система обслуговування клієнтів паспортного столу
  • Реферат на тему: Особливості обслуговування КЛІЄНТІВ ГОТЕЛЮ