овни-Хліб»; ВАТ «Алабуга»; ВАТ «Човни-холод»; ВАТ «Човни - бройлер»; ВАТ «Нижньокамськ - м'ясо»; ВАТ «Челни - м'ясо»; гіпермаркет ЕССЕН; Метро Кеш енд Керрі та інші.
Структурно-логічна схема торгових підприємств
Таблиця 7. Торговельні підприємства, що постачають товаром підприємства ОП
Вид продовольчих і непродовольчих товаровНазваніе та адресу предпріятіяПеречень товаровОборудованіе для підприємств громадського пітаніяОка Чалли ТОВ ТД «КАМ-М», 4323808, РТ, м. Набережні Челни, Енергетиків пров., буд.2 (5/17 ) офіс 51, тел / ф.: 70-06-08Механіческое обладнання Теплове обладнання Холодильне оборудованиеПродовольственные продуктиООО «Човни-М'ясо» РТ, м. Набережні Челни, Тукаевском р-н, п. Комсомолець Телефон: (8552) 37-51-38 , 37-51-10, 37-51-10Мясная продукція охолоджені, ковбаси, ковбасні вироби, мясокопченостіОАО «Човни - Холод» 423810, Республіка Татарстан, м. Набережні Челни, Промкомзона А - 2 тел: (8552) 39-72-59 , 39-72-63, 39-72-52Гастрономія, риба охолоджена і копченая423602, РТ, м. Єлабуга, а / я 161/1; ВАТ «Алабуга» Телефон: +7 (85557) 5-90-05Молоко, молочні продуктиОАО «Човни-Бройлер», 423800, РФ, Республіка Татарстан, м. Набережні Челни, вул. імені О.М. Батенчука, буд.3 тел.: (8552) 74-60-05 факс: (8552) 74-60-50 Куряча продукція охлажденнаяМетро «Кеш енд Кері» 423800, республіка Татарстан, Тукаевском р-н, Набережні Челни р., просп . Чулман, 33 +7 (8552) 53-43-00Овощі, зелень, фруктиПродовольственние продуктиМетро «Кеш енд Кері» 423800, республіка Татарстан, Тукаевском р-н, Набережні Челни р., просп. Чулман, 33 +7 (8552) 53-43-00ЯйцоМетро «Кеш енд Кері» 423800, республіка Татарстан, Тукаевском р-н, Набережні Челни р., просп. Чулман, 33 +7 (8552) 53-43-00Сухіе продуктиСтоловие прилади та посудаПОСУДНАЯ ЛАВКА р. КАЗАНЬ (843), вул. ВОСХОД, 2 А Телефони: 2-601-603, 296-70-80, 5-422-783, 555-58-80, 555-13-36 Email: POSUDA ??- 2000.WEB-BOX.RU # «justify» ;> Організаційні форма і методи поставки товарів
Таблиця 8. Форми, маршрути, способи доставки та оплати продуктів
ПродуктыПоставщикиФормыМаршрутыСпособы доставкіСпособи оплатимясо ТОВ «Челни - м'ясо» транзитныймаятниковыйцентрализованныйналичные риба ВАТ «Челны-Холод»транзитныймаятниковыйцентрализованныйналичные овочі, зелень, фруктыМетроскладскоймаятниковыйцентрализованныйналичные гастрономияМетроскладскоймаятниковыйцентрализованныйналичные молочно-жирова продукціяОАО «Алабуга» транзітнийпо кольцуцентрализованныйналичные кури с / мОАО «Човни-Бройлер» транзітнийпо кольцуцентрализованныйналичные сухі продукти Метро Кеш енд Керрискладскоймаятниковыйдецентрализованныйналичные яйце Метро Кеш енд Керрітранзітнийпо кольцуцентрализованныйналичные алкогольна продукція ВАТ «Саман»складскоймаятниковыйдецентрализованныйналичные соки, води Гіпермаркет ЭССЕНтранзитныймаятниковыйцентрализованныйналичные тістечка, тортиЗАО «Човни - Хлеб»складскоймаятниковыйдецентрализованныйналичные
.5 Визначення корисної і загальної площі складських приміщень
При підборі приміщення враховувався асортимент продукції, форма поставок сировини, напівфабрикатів і продуктів, а також дотримання вимог Санпина.
Таблиця 9. Умови зберігання сировини, напівфабрикатів на підприємстві
Вид сировини підлягає храненіюКол-во товару необ...
