м, які, навпаки, передбачають збільшення на ринку. Російські виробники оприлюднили вчора тривожні прогнози. Так, за даними фахівців, в 2013-2014 роках обсяг виробництва молока скоротиться на 1-2%. Основні причини скорочення - зростання цін на сировину і конкуренція з закордонними виробниками: «Російський молочний ринок перебуває під сильним впливом іноземнихінвесторів. Після вступу Росії до Світової організації відзначається збільшення імпорту молока за рахунок істотного зниження ввізних мит. Обсяг імпорту в 2014 році може збільшитися на 17% порівняно з 2010 роком і досягти майже 10 млн. т. Це стосується насамперед сухого молока, мито на яке буде знижена з 25 до 15%. Таким чином, на російському молочному ринку складається ідеальна ситуація для закріплення позицій зарубіжних компаній », - пишуть фахівці. При цьому вони відзначають, що середньостатистичний росіянин споживає в рік близько 230 л молока, тоді як норма споживання дорівнює 350 л. Теоретично попит на молоко в майбутньому може вирости. І задовольнити цей приріст за рахунок вітчизняного виробництва буде майже неможливо.
Трудомісткість виробництва молока залишається дуже високою і темпи її зниження ще дуже низькі. Головною причиною є високі витрати праці в розрахунку на одну корову за низького рівня механізації, який робить значний вплив на рівень продуктивності праці та економічну ефективність молока в цілому.
Статистичний метод
Основною метою аналізу реалізації молока за допомогою статистичних методів будемо вважати визначення ступеня взаємозв'язку обсягів реалізації молока з обсягами виробництва кормової бази для тваринництва, у зв'язку з цим для аналізу виберемо наступні показники:
Обсяг реалізації молока - в якості результативного і обсяг виробництва силосу і сіна багаторічних трав як факторних показників. На підставі проведеного аналізу визначимо ступінь взаємозв'язку, яка покаже який вид кормів краще використовувати для збільшення обсягів реалізації молока.
Аналіз проведемо за допомогою методу аналітичної угруповання.
В основу аналітичної угруповання покладемо факторний ознака (обсяг виробництва силосу). Ширина рівного інтервалу визначаються за формулою:
Для знаходження числа груп використовується формула Стерджесс:
де N - число спостережень.
Статистичний аналіз виробництва молока у групі господарств регіону
Де Х (максимальне і мінімальне значення ознаки)
n - число груп
Визначимо чисельність груп на які необхідно розбити сукупність підприємств:
Відповідно можна зробити висновок, що сукупність необхідно розділити на 6 груп. Угруповання проведемо, побудувавши ранжований (упорядкований) ряд і відповідно далі визначимо реалізацію молока на підприємств.
Висновок
У даному рефераті ми досліджували стандартизацію об'єкта, розглянули систему менеджменту якості як науку на прикладі компанії «Чудо», в якій вивчили історію і діяльність цієї компанії. Вивчили ГОСТ, розглянули стандартизацію, сертифікацію, вивчили технічний регламент на продукцію, вид сертифікації та схему сертифікації, привели к...
