не відбувається відновлення стимулу в його первинній формі. Цим фізіологічне кодування відрізняється від більшості технічних систем зв'язку, де повідомлення, як правило, відновлюється в первісному вигляді.
Універсальним кодом нервової системи є нервові імпульси, які поширюються по нервових волокнах. При цьому зміст інформації визначається частотою імпульсів, об'єднанням їх в пачки, числом імпульсів у пачці, інтервалами між пачками. Передача сигналу від однієї клітини до іншої здійснюється за допомогою хімічного коду, тобто різних медіаторів. Для зберігання інформації в ЦНС кодування здійснюється за допомогою структурних змін в нейронах (механізми пам'яті).
У аналізаторах кодуються якісна характеристика подразника (напр. світло, звук), сила подразника, час його дії, простір, тобто місце дії подразника і локалізація його в навколишньому середовищі.
У периферичному відділі аналізатора кодування якості подразника здійснюється за рахунок специфічності рецепторів, тобто здатності сприймати подразник певного виду. Сила подразника може кодуватися зміною частоти імпульсів в генеруються рецепторами при зміні сили подразника. Це так зване частотне кодування. Простір кодується величиною площі, на якій збуджуються рецептори, це просторове кодування. Час дії подразника на рецептор кодується тим, що він починає порушуватися з початком дії подразника і припиняє збуджуватися відразу після вимкнення подразника (тимчасове кодування).
У провідникової відділі аналізатора кодування здійснюється тільки на «станціях перемикання», тобто при передачі сигналу від одного нейрона до іншого, де відбувається зміна коду. У нервових волокнах інформація не кодують, вони виконують роль проводів, по яких передається інформація, закодована в рецепторах і перероблена в центрах нервової системи. Чим сильніше подразник, тим більше число нейронів збуджується. У сенсорних ядрах відбуваються гальмівні процеси, які здійснюють фільтрацію і диференціацію сенсорної інформації. Ці процеси забезпечують контроль сенсорної інформації.
У кірковій кінці аналізатора відбувається частотно-просторове кодування, нейрофізіологічної основою якого є просторовий розподіл ансамблів спеціалізованих нейронів та їх зв'язків з певними видами рецепторів. Імпульси надходять від рецепторів у визначені зони кори з різними часовими інтервалами. Надходить у вигляді нервових імпульсів інформація перекодируется в структурні і біохімічні зміни в нейронах (механізми пам'яті). У корі мозку здійснюється вищий аналіз і синтез надійшла інформації.
Аналіз полягає в тому, що за допомогою виникаючих відчуттів ми розрізняємо діючі подразники (якісно - світло, звук і т.д.) і визначаємо силу, час і місце, тобто простір, на яке діє подразник, а також його локалізацію (джерело звуку, світла, запаху).
Синтез реалізується у впізнавання відомого предмета, явища чи у формуванні образу, вперше встречаемого предмета, явища.
Якщо інформація про предмет або явище надходить у корковий відділ аналізатора вперше, то формується образ нового предмета, явища завдяки взаємодії декількох аналізаторів. Але при цьому йде звірення надходить інформації зі слідами пам'яті про інших подібних предметах або явищах. Поступила у вигляді нервових імпульсів інформація кодується за допомогою механізмів довготривалої пам'яті.
Смакова і нюхова сенсорна система
Будова, принцип роботи.
Смаковий аналізатор визначає формування смакових відчуттів, є рефлексогенні зоною. За допомогою смакового аналізатора оцінюються різні якості смакових відчуттів, сила відчуттів, яка залежить не тільки від сили подразнення, а й від функціонального стану організму. Розрізняють солодкий, солоний, кислий і гіркий смаки. Відчуття солодкого викликають полісахариди, дисахариди (сахароза, мальтоза, лактоза), моносахариди (глюкоза, фруктоза, галактоза), двоатомні і багатоатомні спирти. Солодким смаком володіють сахарин та інші речовини, використовувані як замінники цукру. Відчуття гіркого викликають все алкалоїди, а також глюкозиди, пікринової кислота, ефір і такі речовини, як хінін, морфін, стрихнін, пілокарпін. Відчуття солоного пов'язано з присутністю в розчині аніонів хлору, йоду й брому, тому солоний смак викликають хлориди натрію, калію, літію, амонію і магнію. Відчуття кислого виникає при подразненні смакових рецепторів вільними іонами кислот і кислих солей.
Периферичний відділ. Рецептори смаку (смакові клітини з микроворсинками) це вторинні рецептори, вони є елементом смакових бруньок, до складу яких входять також опорні ібазальні клітини. Окремі смакові нирки є полімодальний утвореннями, оскільки можуть сприймати різні види смакових подразників. Смакові бруньки у вигляді окремих включень зн...