ганізація раціонального харчування студентів в КМК.
Проведене мною дослідження з виявлення факторів ризику ожиріння серед студентів Червонослобідського медичного коледжу є актуальними. Фактори ризику ожиріння виявлені. Враховуючи, що в Краснослободск районі відсутні добре налагоджена система санітарної освіти, створені рекомендації, презентації можуть зменшити ризику погіршення здоров'я майбутніх медичних працівників. Наочні матеріали можуть бути застосовані ними для санітарної освіти населення в майбутній практичній роботі.
Список використаних джерел
Основна:
. Гігієна та екологія людини (І.Г. Кримська) - М .: Медицина, 2012р.
. Загальна гігієна (Є.І. Горчачук) - М.: Медицина, 2006р.
.Здоровий людина і його оточення (А.А. Кожин, В.Р. Кучма) М.: Медицина 2006р.
. Сестринська справа в терапії з курсом першої медичної допомоги (Е.В. Смолева) - М .: Медицина, 2007р.
Додаткова
. СанПіН 2.4.2.2821 - 10 «Санітарно - епідеміологічні вимоги до умов і організації навчання в загальноосвітніх закладах»
. «Ожиріння - теорія і практика. Тактика медичного працівника. »(К.І.Грігорьев)« Медична сестра »№8, 2006р.
Інтернет ресурси
.polismed
8.URL: http:// Voed
. www/Minzdravrm
Програми
Додаток 1
Вимірювання зростання Визначення ваги
Замість повноцінного обіду, їжа всухом'ятку
Додаток 2
Основи правильного сніданку студента:
. Сніданок повинен містити білок, тому це дозволяє підвищити відчуття ситості і притупити голод протягом дня, стверджують дієтологи Університету Міссурі (США). Сніданок з білкових продуктів може стати кращим способом регулювати апетит і запобігти переїдання протягом усього дня, вважають фахівці. Прикладом корисного білкового сніданку може стати омлет з курячих яєць, бутерброд з відварною або запеченим м'ясом з овочами і зеленню, натуральний сир або йогурт.
. Основа повноцінного сніданку - складні вуглеводи, які дозволяють довше не відчувати почуття голоду, на довгий час забезпечують організм енергією, а так само клітковиною, вітамінами і мінералами. Продукти номер один у цій категорії - злаки. Каші - необхідний атрибут сніданку, а демократична вартість вівсяних пластівців робить їх доступними для кожного, навіть самого тонкого студентського гаманця.
Якщо немає сил вставати на 20 хвилин раніше, щоб зварити звичайну кашу, можна скористатися вівсяними пластівцями швидкого приготування (за часом не довше, ніж приготувати чашку чаю або кави). Каші містять ягоди і фрукти, а також вітамінно-мінеральний комплекс. А також містять кисільні або кавову основу і не вимагають молока або соку для приготування.
3. Другий сніданок або перекус на перерві потрібен і тим, хто обмежився з ранку чашкою кави і тим, хто повноцінно поснідав, адже так важко втриматися, коли навколо лунає принадний хрест сухариків або чіпсів. СТОП! Перекус теж може бути корисним і не вимагати додаткового часу на приготування. Вибір дуже широкий: фрукти, хлібці, йогурти, горіхи.
Рада фахівців
Якщо відмовитися від солодкого не надається можливим, а ваги показують не зовсім бажаний результат, то можна спробувати солодощі для стрункості. Це батончики - мюслі, які містять корисні злаки, фрукти і ягоди - на вибір з яблуком або насінням льону, з чорницею і лютеїном, з фенхелем і зеленим чаєм.